Несколько практических советов по правилам дегустации. Начинать "интердринк" нужно с сухих белых вин, следуя от более молодых к старым выдержанным. Затем можно перейти к сухим красным, полусладким белым и красным винам, и лишь напоследок оценить десертные сладкие. Игристые вина (в просторечии называемые "шампанским") пробуйте отдельно, продвигаясь от сухого и полусухого к полусладкому и сладкому.
Несколько практических советов по правилам дегустации. Начинать "интердринк" нужно с сухих белых вин, следуя от более молодых к старым выдержанным. Затем можно перейти к сухим красным, полусладким белым и красным винам, и лишь напоследок оценить десертные сладкие. Игристые вина (в просторечии называемые "шампанским") пробуйте отдельно, продвигаясь от сухого и полусухого к полусладкому и сладкому.