Потребителям сахара наступает сырец

пищевая промышленность

Вчера цена сахара-сырца на Нью-Йоркской фондовой бирже достигла рекордной за последние 24 года отметки 17,65 цента за фунт. Сразу после этого российские производители сахара заявили о повышении цен на свою продукцию на 30% в течение ближайших полутора месяцев. Это, по мнению экспертов, повлечет за собой рост цен в целом ряде отраслей пищевой промышленности: кондитерской, безалкогольных напитков и молочной.

За последние два месяца сахар-сырец в Нью-Йорке подорожал на 45%. Основными причинами роста мировых цен на сырец аналитики называют увеличение его потребления для производства этанола — альтернативного топлива для автомобилей — в Бразилии (крупнейший поставщик сахара-сырца на мировой рынок), а также сокращение поставок этого продукта из-за неурожая в Индии и Таиланде. В результате стоимость сырца на мировом рынке уже превысила $400 за тонну, достигнув вчера максимальной за последние 24 года отметки 17,65 цента за фунт.

До сих пор Россия была не столь зависима от колебаний мировых цен на сахар-сырец, поскольку на рынке существовал страховочный механизм в виде плавающей таможенной пошлины на ввоз сырца. Пошлина рассчитывалась каждые три месяца исходя из цен на Нью-Йоркской бирже: чем выше мировая цена, тем ниже уровень пошлины. Это позволяло снивелировать колебание цен и избежать увеличения цен на сахар на внутреннем рынке. Теперь же, как отмечают эксперты, этот механизм перестал действовать. В постановлении правительства, которым регулируется импорт сахара-сырца, оговаривается максимальное значение цены тонны продукта в Нью-Йорке — $192 за тонну. "То есть теперь, когда мировые цены значительно превысили этот показатель, ввозная пошлина на сырец фактически становится фиксированной и перестает нивелировать колебания мирового рынка. Как бы ни повышалась цена на сырец, пошлина будет составлять не менее $140 на тонну",— поясняет директор ИКАР Дмитрий Рылько.

Это означает, что стоимость сахара-сырца для российских переработчиков будет расти вместе с мировыми ценами. Между тем Россия импортирует 70% сырца, поэтому рост цен на мировом рынке весьма существен для внутреннего рынка. Вчера ряд крупнейших производителей сахара и эксперты единодушно заявили о 30-процентном росте цены на готовый сахар в ближайшие полтора месяца.

Такое повышение цен может болезненно ударить по отраслям-потребителям. Основными потребителями готового сахара в России являются кондитерская промышленность (1,4 млн тонн в год) и производители безалкогольных напитков, сгущенного молока и мороженого, которые в совокупности потребляют 0,8-0,9 млн тонн сахара в год. "Для нас это плохие новости. Поскольку конкуренция на рынке высока, а потребитель крайне негативно воспринимает любое повышение цен, нам, скорее всего, придется сократить собственную маржу. Но не исключаю, что цены на кондитерскую продукцию могут вырасти на 5-7%",— говорит директор по корпоративным вопросам "Крафт Фудс Россия" Кирилл Болматов.

Производители напитков отреагировали на информацию о возможном повышении цен на сахар более спокойно. "У нас долгосрочные контракты с нашими поставщиками сахара. Поэтому цена наших закупок и, следовательно, стоимость конечного продукта на этот год уже не изменится — договора заключены",— заявил пресс-секретарь российского подразделения Coca-Cola Владимир Кравцов.

СВЕТЛАНА Ъ-МЕНТЮКОВА, РОМАН Ъ-ОВЧИННИКОВ

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...