В свете прикладной экологии обстановка на неделе, как всегда, оставляла желать лучшего. В Москве — нехорошая колбаса и сомнительное печенье. В Санкт-Петербурге — плохие соки, апельсиновый и манговый. А в Одессе — холера.
В Москву поступила партия недоброкачественной иностранной колбасы. Обратить внимание на это следует в первую очередь потому, что упаковка и срок годности продукта поначалу не вызывают опасений.
Колбаса украшена аббревиатурой TFF и изготовлена, судя по надписи на этикетке, в Германии. Срок годности продукта — если, опять-таки, судить по этикетке, — еще не истек (должна быть хорошей до мая 1994 года). Килограммовый батон упакован в прозрачный пластик, и на первый взгляд с ним все в полном порядке. Однако, если присмотреться к колбасе повнимательнее, можно различить некоторые странности. Например, герметичность пластиковой упаковки местами нарушена (видны маленькие, едва заметные разрывы), на кожуре встречаются пятна. Вполне возможно, сто это следствие неправильного хранения продукта. Кроме того, при изготовлении явно были допущены нарушения технологии — колбаса, очевидно, не была как следует выделана и выдержана. Все становится на свои места, стоит лишь попробовать продукт — желудку дегустатора не позавидуешь. Именно поэтому следует от употребления продукта воздерживаться.
В столице появилось в продаже еще и недоброкачественное печенье — сомнительного вида и с сомнительным вкусом.
Где оно произведено, не ясно (упаковка информации не дает). На пакете, в котором 600 г продукта, нарисовано много всякого разного и на вид достаточно красивого (с шоколадом, с джемом, с чем-то еще). Но внутри раздосадованный покупатель обнаружит лишь прямоугольные мучные изделия, сравнить с которыми невозможно даже отечественный "Привет" (не говоря уже о славной в прошлом "Крымской смеси"). На пакете с сомнительным печеньем гордо написано Pancake.
В Санкт-Петербурге на неделе были обнаружены два "нехороших" сока — манговый и апельсиновый, причем на упаковке последнего совершенно беззастенчиво заявлено, что сок стопроцентный.
А ведь многие предпочитают — и правильно делают — именно стопроцентный. Данный же апельсиновый сок отличается не только тем, что по вкусу напоминает желтоватую воду из-под крана, но и характерен полным отсутствие частичек мякоти, которые непременно встречаются и вполне различимы практически в любом стопроцентном апельсиновом соке. Сделан некачественный продукт, как указано на литровой квадратной картонной коробке, в Венгрии, а называется незатейливо и вполне конкретно: Orange 100-% Juice. Это не только неоригинально, но и нехорошо, потому что неправда. Кстати, "100-%" написано именно так (через дефис) и весьма крупно — не заметить это довольно сложно. Другой сок, также не рекомендуемый к употреблению в пищу "Экосводкой", — манговый и называется Premier Mango Juice. Он продается в пол-литровой желто-голубой жестяной банке, и у некоторых даже вызывает расстройство пищеварительной системы. Судя по всему, все дело в качестве использованных в напитке красителей.
Опять напоминает о себе холера — на этот раз она появилась в Одессе.
К счастью, зафиксировано только несколько случаев. Однако и это уже может быть достаточным основанием для беспокойства. Вспышка заболевания случилась в инфекционном отделении одной из больниц города (Арцизской). Пока обнаружено 12 вирусоносителей, а двое уже определенно заболели. Сотрудники областной санэпидстанции считают, что заболевание не получит более значительного распространения и, конечно же, этому хочется верить. Однако, не будет ничего худого, если вы, находясь в Одессе, отнесетесь с повышенным вниманием к соблюдению правил личной гигиены. Если же поездку можно безболезненно отложить, то, вероятно, это и следует сделать.
АЛЕКСАНДР Ъ-ОВЧАРЕНКО