Новая система "быстрого питания" в Москве

Быстро и недорого перекусить можно будет прямо в офисе

       Голландский концерн Fountain — крупнейший производитель автоматов розничной продажи горячих напитков, которые в европейских странах эксплуатируются в большинстве офисов крупных и небольших компаний, кафе и даже в туристических автобусах. Российский же рынок до сих пор не пользовался вниманием концерна, хотя потребность россиян в компактных пищевых автоматах очевидна. Вчера в Москве менеджер по внешнеэкономической деятельности Fountain Марк Вайсберг (Marc Weissberg) и директор фирмы "Эдельвейс" Татьяна Маркова подписали соглашение о предоставлении российской фирме на три года эксклюзивных дистрибуторских прав по распространению в России продукции концерна.
       
       Голландский концерн Fountain с 1972 года производит автоматы горячих напитков на собственных заводах в Англии, Бельгии, Франции и самой Голландии. В своем сегменте рынка Fountain является абсолютным лидером — 80% мирового производства такого оборудования приходится на долю концерна. В ассортименте приготавливаемых с помощью автоматов Fountain горячих напитков и блюд — 8 супов-пюре и бульонов, 6 сортов кофе, 2 — горячего шоколада и несколько сортов чая.
       
       Последние два--три года стали периодом интенсивного освоения российского рынка ведущими мировыми компаниями, занятыми в секторе "быстрого питания". Впрочем, как и в во многих других областях, отчетливо проявилась бессистемность этого процесса: в очередной раз "европеизированные" россияне вовсе не по-европейски ограничились культпоходами за "Большим Маком" и американской пиццей. В цивилизованных же странах потребители могут выбрать между легким калорийным ланчем прямо на рабочем месте и вылазкой в ближайшее бистро. Два основных участника рынка компактных аппаратов "быстрого питания" — голландский концерн Fountain и шведская компания Vittenborg. Впрочем, их едва ли можно считать прямыми конкурентами: первый производит небольшие недорогие полуавтоматы, шведская же компания — более дорогостоящие (свыше $5 тыс.) и весьма громоздкие, но полностью автоматизированные машины.
       Вслед за странами Восточной Европы и Балтии Fountain намерен осваивать и российский рынок. Как сообщила Ъ Татьяна Маркова, директор фирмы "Эдельвейс", в начале ноября в Москву будут поставлены первые 45 аппаратов. Клиентами могут стать не только коммерческие банки и крупные компании, но и небольшие фирмы — в 30-50 человек. Кстати, во всем мире концерн ориентируется в большей степени как раз на последние. По словам г-жи Марковой, четырех- и шестисекционные автоматы будут продаваться по цене от $400 до $700. Себестоимость же, к примеру, супа из шампиньонов составит 200 рублей, чашки горячего шоколада — 150, а кофе — около 100 рублей. Помимо постоянного снабжения клиента продуктами, представители концерна возьмут на себя регулярные профилактические осмотры оборудования, а сам концерн предоставит гарантию на 5 лет бесперебойной работы. Долгосрочная стратегия концерна в России нацелена на формирование совместно с "Эдельвейсом" региональной сети продавцов своего оборудования.
       
       СЕРГЕЙ Ъ-МУРАВЬЕВ
       
       
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...