Сухобузимский районный суд Красноярского края приостановил работу организации общественного питания — пищеблока ООО «Малина», расположенного на территории базы отдыха «Бузим» на 30 суток. Как уточнил в своем Telegram-аккаунте глава регионального управления Роспотребнадзора Дмитрий Горяев, постановление об административном наказании действует с момента фактической остановки деятельности столовой — с 17 августа.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
В середине августа стало известно об отравлении учеников выездной интенсивной школы по IT направлениям, работающей на базе отдыха «Бузим» в Сухобузимском районе. Ночью 16 августа было установлено 15 случаев заболевания среди подростков в возрасте от 12 до 17 лет. Один пострадавший был госпитализирован, остальные — на амбулаторном лечении. Все заболевшие находились в удовлетворительном состоянии, новых случаев выявлено не было.
На следующий день работа пищеблока, где питались пострадавшие, была приостановлена. Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения требований санитарного законодательства: в части режима хранения и обработки овощей, маркировки кухонного инвентаря. Кроме того, на кухне отсутствовали условия для соблюдения персоналом личной гигиены (не было мыла, полотенец для рук), а также не было сведений о результатах обследования сотрудников на кишечные вирус. Позже, по результатам лабораторных исследований, проведенных в рамках расследования массового отравления, было установлено, что сотрудник пищеблока и пострадавшие дети заражены норовирусом.