В ближайшую неделю жителей Москвы и Подмосковья ждет прохладная, а временами и дождливая погода. Это будет связано со смещением в регион прохладных воздушных масс с севера и северо-запада. Вечером 17 июля из-за предупреждений МЧС о сильном дожде и шквалистом ветре, власти Москвы просили рестораторов временно закрыть летние веранды. С таким обращением мэрия довольно часто выступает летом 2022 года.
Фото: Игорь Иванко, Коммерсантъ
Фото: Игорь Иванко, Коммерсантъ
Потепление может прийти лишь в конце недели, но и тогда солнечной погоды ожидать, скорее всего, не стоит, рассказал “Ъ FM” научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд: «18 июля — один из самых прохладных дней месяца. Температура в Москве будет находиться в диапазоне +18…+20 градусов, причем я говорю о максимальных значениях. По области даже от +17…+21 градуса, день ожидается достаточно дождливый.
Кратковременные осадки периодически будут усиливаться, ветер в порывах достигнет 15-17 м/сек. 19 июля тоже будет мрачно, солнце появится, но ненадолго. Дожди ожидаются и в среду, 20 июля, в этот день температура повысится всего на один-два градуса. В четверг облачно, небольшое потепление прогнозируется к пятнице, воздух прогреется до +22…+24, но не превысит этих значений. 22,23 и 24 июля температура повысится до +26, но яркого солнца все равно ждать не стоит».
“Ъ FM” спросил у игроков рынка общепита, как они отнеслись к рекомендациям, и насколько популярны в нынешнем сезоне места на свежем воздухе:
Дарья Беляева, управляющая рестораном White Rabbit: «Летняя веранда очень популярна в теплое время года, посадка обычно 100%. Конечно, в жаркие дни в обеденное время гости предпочитают прохладу в зале, но речь идет о такой жаре, когда не справляются системы орошения. Наша веранда состоит из всесезонной металлической конструкции и находится на 16-м этаже, ее убирать не нужно, однако сильный ветер может побить много посуды. В нынешнем сезоне такое уже пару раз было».
Алексей Васильчук, совладелец «Депо» и «Чайхона №1»: «Закрытие веранд — плохо, но если кто-то пострадает, будет еще хуже. Безопасность гостей — превыше всего. Для самого ресторана, конечно, это минус: люди любят сидеть на свежем воздухе. Конечно, мы стараемся убирать мебель и все, что может улететь».
Николай Борисов, управляющий кафе «Март» и Mercato: «Веранды очень популярны в городе. Когда был ураган, предупреждение вышло слишком поздно. На следующий день мы все убрали, но, как оказалось, зря. Сильного ветра не было, даже дождя. Но мы поддерживаем требование властей, так как лучше перестраховаться, чтобы никто не пострадал. Мы все закрываем, уносим посуду».
В августе, как ожидают синоптики, погода на всей территории России будет нестабильной. По прогнозам специалистов, весь месяц периоды аномальной жары будут сменяться резкими похолоданиями и ливнями.
Новости в вашем ритме — Telegram-канал "Ъ FM".