Уходящая неделя в целом была довольно спокойна в отношении прикладной экологии. Практически не принесла она и какой-то кардинально новой информации — за исключением разве что сообщений столичных медиков о появлении новой разновидности поддельного коньяка. Все остальное — вполне обыкновенно: в Москве стало чересчур много прошлогодних яблок, а в Никарагуа и Бразилии снова напомнила о себе холера.
Новая разновидность поддельного коньяка появилась в московской торговле. Интересна она тем, что, во-первых, похожа на коньяк более всех остальных подделок, а, во-вторых, у многих вызывает аллергические реакции.
Случаи обращения к медикам были зафиксированы на этой неделе в разных районах Москвы. Выяснилось, что к врачам людей приводил страх: проснувшись утром, не понимали, что означает учащенное сердцебиение, слабость, перепады температуры, одышка, затрудненное дыхание, спазм бронхов. По предположениям медиков, все это безобразие вызывает какой-то ингредиент некачественного напитка. Реакция дыхательных органов, скорей всего, аллергическая, причем, проявляться она может не только у склонных к астматическим заболеваниям, но и у тех, у кого легкие всегда были в полном порядке. По сведениям пробовавших суррогат, продается он, как правило, под видом азербайджанского коньяка, в пол-литровых бутылках, цвет и запах имеет коньячный, а место изготовления нигде не обозначается. Напоминать о том, сколь тщательно следует подходить к выбору алкогольных напитков и, тем более, коньяка, наверное, излишне. Скажем лишь, что найти настоящий коньяк производства республик, ранее входивших в состав СССР, сейчас крайне сложно.
Про овощи и фрукты мы сообщаем регулярно — то есть, конечно, когда с ними что-то не в порядке. На этот раз хочется предостеречь от покупки залежалых и испортившихся яблок.
Речь идет о яблоках, претензии к внешнему виду которых предъявить достаточно сложно. Товарный вид, можно сказать, в полном порядке. Однако нередко яблоки оказываются не столь свежие, как ожидалось. Все очень просто: вам следует иметь в виду, что сейчас торговцы активно распродают остатки прошлогоднего осеннего урожая. А перележавшие и не всегда правильно хранившиеся яблоки уже успели несколько утратить многие свои истинные вкусовые качества, а ближе к сердцевине — изрядно подопреть. В Москве такие яблоки чаще встречаются в центре города, а еще — на Черемушкинском и Дорогомиловском рынках. Жаловались на них и в Санкт-Петербурге. Рекомендуем вам все-таки покупать яблоки урожая весны этого года. И ничего, если они желто-зеленые — зато прекрасно сохранены их вкусовые качества и все витамины. Например, это известный сорт "голден", который, кстати, и хранится лучше многих других.
Из событий зарубежной экологии одним из главных, без сомнения, является холера. В Никарагуа эпидемия холеры продолжается, в Бразилии — новая ее вспышка.
В конце прошедшей недели министр здравоохранения Никарагуа Марта Паласиос сообщила, что медики сейчас решают, следует ли вводить в стране чрезвычайное положение в связи с распространением заболевания — со времени начала эпидемии умерло более ста человек, в основном в северных районах страны, а зараженными холерой оказались более 4 тысяч. В Бразилии вспышка холеры поразила тоже север страны. По данным бразильского министерства здравоохранения, обнародованным на этой неделе, с начала эпидемии умерло уже 290 человек, а заражены порядка 25 тысяч. Вряд ли стоит ожидать, что с холерой удастся быстро справиться: ее распространению способствует длительная засуха, в условиях которой довольно сложно проводить даже элементарные профилактические мероприятия. Стоит ли именно сейчас ехать в эти страны (особенно в северные их районы), вы, вероятно, решите сами.
АЛЕКСАНДР Ъ-ОВЧАРЕНКО