Тепличный комплекс по выращиванию шампиньонов в Катайске планируют ввести в эксплуатацию в конце 2024 года. Инвестиции в проект оцениваются в 2,7 млрд руб. (ранее сообщалось о 2,3 млрд). На предприятии создадут 250 рабочих мест.
Строительство комплекса начнется в этом году. Инвестором выступает ООО «Уральские шампиньоны», которое является резидентом ТОСЭР «Катайск». Предполагается, что это будет производство полного цикла – от приготовления компоста и его пастеризации до выращивания шампиньонов. Объем производства грибов должен составить 12 тыс. т в год, сообщают в пресс-службе правительства Курганской области.
Власти подчеркивают, что это будет первое в Зауралье производство грибов, оно сможет удовлетворить внутренний спрос населения на эту продукцию и стать импортозамещающим.