Глава Петербурга Александр Беглов подписал постановление городского правительства, согласно которому ярмарки с фудтраками. Документ опубликовали 11 октября на сайте Смольного.
В постановлении содержится расширенный перечень нестационарных торговых объектов НТО, предназначенных для проведения ярмарок. Прежде предприниматели не могли законно размещать фудтраки на земле города.
Ранее «Ъ-СПб» писал, что крупные операторы общепита заинтересовались сегментом фудтраков, который выиграл от ограничений работы ресторанов на территории торговых центров.
Подробнее – в материале «Ъ-СПб» «Цех 85» встанет на колеса»