До сегодняшнего дня группа недвижимости Ъ знакомила читателей с разнообразными архитектурными проектами — отелей, офисных комплексов, особняков, коттеджей. Очень редко в поле нашего внимания попадали архитектурные решения интерьеров, и тем более — внутреннее убранство ресторанов. Группа недвижимости Ъ ознакомилась с работами архитекторов мастерской #2 творческого объединения "Архитектура", разработавших ряд проектов оформления ресторанных интерьеров — не только в России, но и за рубежом.
Руководитель этой архитектурной мастерской Александр Мирошников рассказал, что главная особенность их стиля оформления интерьеров — стремление вписать в традиционный вид ресторанного зала элементы театральных декораций. Именно поэтому, сказал г-н Мирошников, очень важно тщательно продумать "сценографию" будущей архитектурной среды и привнести в классические архитектурные решения новые, подчас авангардные формы.
Первым реализованным проектом мастерской стал ресторан на Страстном бульваре. Особенностью его интерьеров состоит, по мнению авторов, в том, что "в старых стенах" московского дома была создана новая планировочная структура: архитекторы органично вписали суперсовременный интерьер в прямоугольную планировку помещений. У посетителя создается впечатление того, что зал ресторана повернут по отношению к внешней коробке здания на 30°. Это впечатление усиливает рисунок пола и потолка, расстановка светильников и мебели. В результате возникает удивительная игра острых и тупых углов, образованных соединением архитектурных элементов, и человек, попадая в это помещение, чувствует себя в особом, динамичном окружении. В тоже время такая неназойливая динамика не входит в противоречие с функцией ресторана, сама сущность которого требует уюта и покоя. Эта гармония заставляет более внимательно приглядеться к средствам, с помощью которых архитекторы воплотили свой концептуальный замысел.
Каждый светильник имеет свое назначение: пристенные торшеры и бра придают стенам и перегородкам пластичную структуру, а точечные источники света, бьющие снизу вверх, служат кулисами, формирующими многоплановое пространство. Вырастающая как бы из земли опоясанная трехрядным рустом мраморная колонна на сломе преобразуется в латунные элементы нового светильника. Портал главного входа, украшенный имитацией разрушенного временем треугольного карниза, пронзает декоративная остекленная решетка, плавно перетекающая с дверных полотен на подвесной потолок, а с него — на перегородки, создавая в каждом случае новое пространственное поле. В стене устроена ниша с тщательно прорисованной балюстрадой декоративного балкончика, выступающая в роли эстрадной площадки. Весь интерьер делает посетителя не только ценителем кухни, но и зрителем нетрадиционного "архитектурного театра".
Выполненный проект позволил мастерской получить в позапрошлом году заказ на разработку интерьеров русского ресторана в Риме, расположенного в подвальном этаже особняка Palazzo Colonna на площади Святых Апостолов. Главный принцип, который был соблюден при архитектурном решении этого проекта — тактичное отношение к существующей пространственной структуре подвального помещения постройки IX века. Архитекторы воссоздали первоначальный вид подвала, прибавив затем к нему характерные для русских палат своды и разместив архитектурные и декоративные элементы нового интерьера.
Акцент в оформлении интерьера русского ресторана был сделан на шеренге изящных колонн черного мрамора с деталями из золотистой латуни. Капители колонн несут оригинальный стеклянный карниз волнообразной формы, который в контрастном свете создает на фоне массивных сводов ощущение легкости и воздушности. Это же ощущение дополняется световыми бликами от искусственного водоема — из древнеримской чаши неиссякаемый поток воды падает на бронзовый конус в стиле hi-tec.
Когда была закончена работа над этим проектом, тот же заказчик предложил мастерской новую работу — необходимо было выполнить проект реконструкции четырех особняков Cascina Bentivoglio, расположенных в 30 км от Милана. По замыслу архитекторов, эти особняки должны были быть объединены в единый комплекс из двух ресторанов и культурного центра. Стилистически дизайн одного из ресторанов, расположенного в помещении, напоминает классические образцы убранства русской загородной усадьбы — с симметричными фасадными элементами, рустованными стенами и анфиладой залов. Поскольку авторы стремились достичь узнаваемости стилистических решений различных проектов, выполненных для одного и того же заказчика, то и здесь они использовали колоннаду и прием смещения композиционной оси интерьеров. Что же касается ресторана под открытым небом, то для его оформления предлагалось использование деревянных пергол (защитных навесов) на каменных колоннах, увитых диким виноградом. В комплекс органично вписана спортивно-парковая зона с плавательным бассейном и теннисными кортами.
На принципе взаимосвязи старого и нового основывается и последняя работа архитекторов мастерской #2 — создание интерьеров ресторана "Fedoroff" в казино "Royal" на Беговой улице в Москве. Ресторан занимает одно из помещений первого этажа известного дома, построенного по проекту Ивана Жолтовского — основателя архитектурного направления "сталинский классицизм". Учитывая стилистическое оформление этого здания, авторы попытались совместить классицистические элементы с новыми архитектурными и декоративными формами. Под стать монументальной и торжественной архитектуре знаменитого российского зодчего выполнены зеркальный портал, массивные декоративные решетки между столами, цветочные тумбы и т. п. Портьеры из красного бархата с золотой нитью придают интерьеру дополнительную торжественность.
Творческие работы архитекторов мастерской #2 отмечены премиями на международных выставках "Пражское квадриеннале", "Театральная архитектура" в Стокгольме и на биеннале архитектуры в Венеции.
Телефон мастерской #2 Объединения "Архитектура":(095) 291-93-26.
ИРИНА Ъ-СОРОКИНА