Открытый ресторан, разместить который планировалось на Стрелке в Нижнем Новгороде, переносится на Нижневолжскую набережную. Об этом говорится в открытом письме рестораторов, принимающих участие в проекте.
Участники проекта заявляют об «огромной очереди из желающих зарезервировать столик». При том они отмечают, что из-за сложной эпидемиологической обстановки, дата открытия нового ресторана пока не известна.
«Ъ-Приволжье» рестораторы предоставили эскизы того, как вписываются стеклянные кабинки на Нижневолжскую набережную.
Как писал ранее «Ъ-Приволжье» открытый ресторан на Стрелке в Нижнем Новгороде должен был начать работу 30 мая. Позже стало известно, что сроки открытия переносятся. Планировалось, что заведение будет состоять из индивидуальных стеклянных домиков для посетителей, установленных на берегу Волги. Еду туда должны доставлять из ресторанов города. В проекте будут участвовать более 50 заведений общепита. В дальнейшем на Стрелке обещали установить фудтраки и открытую кухню.
Инициатива рестораторов вызывала большой поток критики в социальных сетях. Пользователи сравнили стеклянные рестораны с теплицами и напомнили, что власти обещали развить территорию Стрелки и построить там культурно-образовательный центр, который станет не менее узнаваемым, чем здание оперы в Сиднее.