«"Мадам Галифе" печет хачапури-сердца по-аджарски»

Дарья Цивина — об оригинальных блюдах на День святого Валентина

Обозреватель «Коммерсантъ FM» Дарья Цивина рассказывает о том, что предлагают московские фуд-холлы на День всех влюбленных.

Фото: Петр Кассин, Коммерсантъ  /  купить фото

Фото: Петр Кассин, Коммерсантъ  /  купить фото

В завершении обзора самых интересных и оригинальных предложений на День святого Валентина сконцентрируемся на московских фуд-холлах. Итальянский фуд-маркет Eataly Moscow отмечает La Festa Degli Innamorati всерьез и без всякой иронии: в ресторане La Piazza при заказe бутылки Prosecco три устрицы — в подарок, нарядные наборы с итальянскими колбасами, сырами, соусами и канноли с рикоттой — лучший сюрприз для влюбленных в итальянскую кухню. На фуд-корте «Брикет маркет» в «Цветном» в честь праздника объявлены «Три дня вселенской любви», весь уикенд тут звучат лучшие советские песни о любви и транслируются легендарные концерты классиков джаза и рока.

Веганский корнер «5 +2» поит какао с перцем чили и кормит тостами с карамелизированным бананом и воздушным рисом за 380 руб., грузинский корнер «Мадам Галифе» печет хачапури-сердца по-аджарски за 400 руб. Усачевский рынок иронично декорировали в стиле «Отеля разбитых сердец»: с консьержами на входе, игровыми автоматами, фотозоной в виде кровати и максимально слезливыми песнями про любовь. Для создания настроения корнер Avocado Point готовит розовый хумус с авокадо, пастой из перечных огурцов и луковым мармеладом под названием Total Pink Special, а корнер «Карп и утки» готовит половину карпа под названием «Одиночество в сети» и четверть утки с блинчиками «Любовь по-пекински». В грузинском «Ожжахури» — ожидаемое хачапури в форме сердца.

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...