Нижегородка Галина Сидарок стала героиней нового выпуска Forbes. Журналистам она рассказала, как за 15 лет смогла превратиться из продавщицы на рынке в мирового экспортера квашеной капусты.
Фото: Андрей Абрамов
Фото: Андрей Абрамов
Сегодня бизнес по очистке и заготовке овощей приносит ей выручку в 1,5 млрд рублей в год. Продукция компании, которой руководит Галина Сидарок, поставляется в крупные розничные сети России, стран СНГ, и даже Европы и Австралии. А в планах завоевать потребителя в США. Кстати, в зарубежных супермаркетах эта продукция располагается в вегетарианском отделе.
Галина Сидарок рассказала «КоммерсантъFM Нижний Новгород» о том, как получилось выйти на мировой рынок и как иностранные потребители отзываются о традиционной русской пище.
По словам собеседницы «ЪFM НН», сырье, из которого производится продукция, поставляется из Нижегородской области и ближайших регионов.