Внешнеторговое объединение "Экспортхлеб" в настоящее время имеет оборот $5,4 млрд. В 1992 году "Экспортхлеб" поставило в страны СНГ и Грузию 35,4 млн т зерна, из которых 28,1 млн т были поставлены в Россию.
Объединение было создано 30 апреля 1923 году как акционерное общество для продажи хлебопродуктов за границу. В 1935 году преобразовано во всесоюзное объединение. Занималось экспортом вплоть до 1952 года. В 1964 году была закуплена первая крупная партия импортного зерна.
В 1991 году "Экспортхлеб" снова стал акционерным обществом.
На состоявшемся 12 марта 1993 г. собрании акционеров в их число вошли специализированные государственные зерновые фирмы Казахстана и Татарстана. В совет директоров довыбраны 6 представителей крупнейших акционеров.