Агрохолдинг «Выборжец» запустил во Всеволожском районе Ленобласти комплекс по выращиванию шампиньонов площадью около 4 га. Мощность производства составит 10 тыс. тонн грибов в год. До конца года «Выборжец» вырастит около 0,5 тыс. тонн грибов.
Сотрудник компании "Выборжец" везет выращенные шампиньоны в цех упаковки
Фото: Александр Коряков, Коммерсантъ
Сотрудник компании "Выборжец" везет выращенные шампиньоны в цех упаковки
Фото: Александр Коряков, Коммерсантъ
Как заявил губернатор региона Александр Дрозденко в ходе открытия предприятия, данный комплекс по выращиванию грибов — самый крупный на Северо-Западе.
По словам господина Дрозденко, область компенсировала инвестору 10% от суммы капитальных вложений из регионального бюджета. Предприятию предоставлена земля на территории Лужского района под выращивание пшеницы. «Пустовавшие земли вовлечены в сельхозоборот, утилизируется вредный для экологии птичий помет, который теперь идет на компостную подстилку для грибов, создаются новые рабочие места во Всеволожском и Лужском районах»,— добавил губернатор.
Ожидается, что по итогам текущего года выпуск грибов в области вырастет вдвое, до 2,3 тыс. тонн.
Добавим, что шампиньоны кроме «Выборжца» выращивают ЗАО «ПЗ Приневское» и ЗАО «Южный гриб».