В России могут измениться требования к качеству пива
Евразийский экономический союз (ЕАЭС) разработал проект технического регламента безопасности алкогольной продукции, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на документ. Если новые правила утвердят, то требования к качеству пива станут обязательными для всех членов ЕАЭС, в том числе и для России. Это может оказать влияние на вкус производимого напитка.
Согласно российскому закону о регулировании алкогольного рынка, можно заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а согласно техрегламенту ЕАЭС — 50%. Помимо этого допустимая масса сахаросодержащих продуктов возрастет с 2 до 5%. Перейти на новые правила надо будет в течение двух лет с момента принятия регламента.
Проект новых требований уже получил одобрение коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), 5 декабря регламент будет рассмотрен советом комиссии, заявил «Ведомостям» представитель ЕЭК. По его словам, со стороны России за разработку регламента отвечает Минфин. «Минфин дал замечание по этому пункту документа»,— сказал газете представитель министерства. В чем заключается замечание ведомства, он не уточнил. В Минфине также не объяснили, как изменится российское законодательство, если технический регламент одобрят. Как утверждает источник «Ведомостей», министерство понимает идею изменить состав пива как попытку снизить его качество и не поддерживает это.
Как утверждают два других собеседника издания, изменение технического регламента на руку транснациональным пивоваренным компаниям, так как они сумеют добиться существенной экономии на производстве. Представители «Балтики», Heineken и AB InBev Efes заявили газете, что транснациональные компании участвовали в обсуждении, каково должно быть содержание солода в пиве, и поддержали предложение уменьшить норму.