Коротко


Петербургско-китайские рестораторы откроют в Пекине заведение с русской кухней

Петербургская ресторанная сеть «Нихао», созданная бизнесменами Ван Линанем и Хуан Фушуем, выйдет на китайский рынок, открыв одноименное заведение в Пекине.

Как сообщил “Ъ-СПб” источник, знакомый с планами компании, новая точка не будет принципиально отличаться по формату от российских ресторанов под аналогичным брендом, но при этом меню будет включать в себя блюда традиционной русской кухни. «Ресторан будет ориентирован на местных жителей и популяризацию русской кухни»,— отметил он.

Детали проекта в компании пока не раскрывают, однако, по мнению рестораторов, русская кухня может оказаться востребованной в КНР.

Подробнее — в материале “Ъ-СПб” «"Нихао" приветствует родину».

Комментарии

Наглядно

в регионе