4 августа в рамках перекрестного года культуры Катара и России на музыкальном фестивале «Пикник “Афиши”» будет работать поп-ап проект Meet Qatar. На площадке, оформленной в арабском стиле, представят гастрономические и культурные достижения Катара. Гостей фестиваля познакомят как с традиционной арабской кухней, так и с ее современными интерпретациями. Здесь можно будет попробовать: пресные лепешки чапати с разными начинками, пирожки самбусы, катарский плов машкуль, арабский кофе и сладости. Что касается стритфуда, то катарские шефы обещают простое меню из фермерских продуктов, купленных на рынке в Дохе: тушеную чечевицу с пряностями, сыр халлуми на гриле, а также бургеры.
