Петербургский ресторатор хочет открыть ресторан русской кухни на Фонтанке

Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада, основатель ГК «Свои в городе» Леонид Гарбар планирует открыть в центре Петербурга новый ресторан русской кухни. Как сообщает РБК, заведение расположится в здании на набережной реки Фонтанки, д. 30 и использует этот адрес в качестве названия «Фонтанка, 30».

Площадь нового ресторана составит около 300 кв. м, средний чек — около 1600-1700 руб. Объем инвестиций в проект не называется, однако, по мнению экспертов, он может составить не менее 20-40 млн руб.

Ранее “Ъ-СПб” писал, что господин Гарбар также намерен открыть в Петербурге сеть пирожковых у метро. В этот проект он собирается инвестировать от 60 до 90 млн руб.

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...