Рынок услуг: сервис для дома

Food Delivery: пока не слишком дорого, но и не очень вкусно.

Представьте: однажды вечером вы сидите у себя дома, холодильник пуст со
       вчерашнего дня, а вы зверски голодны. К тому же погода на улице ужасная —
       дождь и слякоть среди зимы (идти в магазин совсем не хочется), а специально
       переодеваться к ужину в каком-нибудь ресторане тоже нет никакого настроения.
       Из такой ситуации есть простой выход: достаточно набрать нужный номер
       телефона — и спустя некоторое время на вашем столе появятся самые разные
       яства (возможно, не самые изысканные, но, надо отметить, — вполне
       съедобные), доставленные службой Food Delivery.
       В столице сейчас уже больше десятка фирм, занимающихся доставкой еды на дом.
       Скажем сразу — сервис, который они предлагают своим клиентам, в большинстве
       случаев далек от совершенства. Но, как говорится, лучше что-то, чем вообще
       ничего. Тем же, кто не просто желает ощутить приятную тяжесть в желудке, но и
       получить известное наслаждение от процесса приема пищи, советуем обращаться в
       солидные фирмы Food Delivery. Правда, таковых в Москве буквально раз-два и
       обчелся. По крайней мере, экспертам Ъ известны две — "Квазивест ЛТД", о
       которой мы уже писали в своих обзорах, и совместная российско-греческая фирма
       Pettina.
       Прошлая неделя никаких серьезных изменений на рынок Food Delivery не
       принесла. Цены на еду в большинстве фирм в основном остались прежними.
       Некоторые фирмы повысили цену за доставку — в санкт-петербургской фирме
"Альфа-экспресс" она возросла почти на 70%.
       
В основном фирмы Food Delivery предлагают клиентам так называемое
       "закусочное" меню: горячие бутерброды, чизбургеры, пиццу, куры-гриль и
       всевозможные алкогольные напитки. Но столь скудный ассортимент — еще не
       самая большая беда. Гораздо неприятнее другое — многие фирмы далеко не
       всегда могут гарантировать хорошее качество доставляемой пищи: пицца вполне
       может оказаться холодной и "резиновой". Экспертам Ъ даже известен случай,
       когда люди просто-напросто отравились курами-гриль, привезенными им на дом
       одной из фирм. Столь неприятное событие, которое на Западе надолго, если не
       навсегда, испортило бы репутацию любой фирмы, в данном случае вызвало лишь
       временный и очень непродолжительный спад заказов. Оно и понятно: конкуренции
       между фирмами, доставляющими еду на дом, почти нет (из-за их небольшого
       количества), так что клиентам приходится довольствоваться тем, что им
       предлагают (почти по классику: "Лопай, что дают!").
       Образцом такой фирмы с традиционным меню является московская фирма "Конос"
       (тел. 236-55-69). Ее ассортимент не отличается особым разнообразием,
       поскольку в него входят блюда, доставленные из МcDonald`s и Pizza-Hut.
       Поэтому заказчик может не рассчитывать на что-нибудь сверхоригинальное:
       максимум, что ему предложат, — это пиццы (2 тыс. руб.) и куры-гриль (550
       руб. за порцию). Плюс доставка — 800 рублей (независимо от района). В
       московской фирме "Уна" (тел. 932-51-01) выбор богаче. Здесь готовят
       куры-гриль (1 тыс. руб. за порцию), цыплят табака (1 тыс. руб.), сациви (445
       руб.), мясо по-старорусски (2 тыс. руб.) и "простенькие" салаты (от 320 до
       390 руб.). Доставка здесь стоит 1 тыс. руб. в любой конец Москвы.
       Среди солидных фирм, по мнению экспертов Ъ, достойны внимания заказчиков
       московские фирмы "Квазивест ЛТД" и российско-греческая Pettina (тел.
       286-52-17). В последней помимо традиционных закусок (гамбургеров,
       фишбургеров, чизбургеров, сосисок, пиццы и омлета) и алкогольных напитков
       (водки, джина, виски и ликеров) можно заказать самые разные блюда,
       приготовленные американской фирмой Tyson. Они поступают в Рettina в
       замороженном виде и там разогреваются в микроволновой печи. Несмотря на все
       эти "заморозки-разморозки-подогревы" качество блюд, по словам коммерческого
       директора фирмы Андрея Говорова, остается отменным. К тому же выбор их
       чрезвычайно широк и может удовлетворить вкус даже самых взыскательных
       гурманов. "Пармиджана" (куриные грудки под итальянским соусом и сыром, на
       гарнир — овощи, $10), мясо индейки с тоненькими ломтиками картофеля и
       подливкой из миндаля, клюквы и яблок ($10), куриные ломтики и ломтики
       говядины под апельсиновым соусом с красным перцем и луком, на гарнир — рис с
       каштанами и стручки бобов ($8) — таков далеко не полный перечень блюд,
       предлагаемых заказчикам фирмой Pettina. Заказы принимаются с 10 до 23 часов.
       Доставка бесплатная. Обращаем внимание тех, кто решил стать клиентом Pettina,
       на то, что оплата здесь производится только в валюте.
       В Санкт-Петербурге ситуация на рынке Food Delivery похожа на московскую: то
       же обычное "закусочное" меню, тот же невысокий уровень обслуживания. Да и
       цены не сильно отличаются от московских. Правда, в некоторых
       санкт-петербургских фирмах уже произошло повышение цен — в основном на
       доставку. В фирме "Альфа-экспресс" (Тел. (812) 234-39-68) на прошлой неделе
       доставка подорожала на 70% и теперь стоит 500 рублей независимо от района, в
       который нужно привезти Food заказчику. Меню здесь получше, чем в "средних"
       московских фирмах. Клиент может заказать мясные биточки с овощами (400 руб.
       за порцию), мясной рулет по-петербургски (600 руб.), заливной язык (310
       руб.), овощное ассорти (120 руб. за порцию), рыбное ассорти из лосося с
       красной икрой (400 грамм — 300 руб.), традиционная пицца: мясная (1 тыс.
       руб.) и колбасная (700 руб.).
       
       СНЕЖАНА Ъ-ЛАХТИОНОВА, МАРИНА Ъ-ИВАНЮЩЕНКОВА
       
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...