Крупные, средние и малые сельхозпредприятия в 2017 году произвели 1,68 млн т мяса, рост к 2016 году составил 104,4%, сообщает Белгородстат. При этом 816,6 тыс. т из общего объема составило производство свинины (рост 103,7% к прошлому году), 841,6 тыс. т (105,4%) — мяса птицы. Увеличился и валовой надой молока: этот показатель по итогам 2017 года равен 442,5 тыс. т (113,9%). Производство куриного яйца также показало рост, увеличившись с 1,46 млн до 1,5 млн шт. (105,4%). А вот производство мяса КРС уменьшилось и составило 21,5 тыс. т (прирост 96,1%).