Петербургский глянцевый журнал «Собака.ru» выберет и наградит лучшие заведения, людей и блюда на церемонии премии «Что где есть в Петербурге».
26 октября в бальном зале «Крыша» гранд-отеля «Европа» журнал «Собака.ru» в третий раз проведет церемонию награждения премии «Что где есть в Петербурге — 2017». По замыслу организаторов, задача премии состоит в том, чтобы как можно больше горожан узнали о новых и качественных ресторанных проектах, работающих в городе. Постановщиком церемонии выступит известный продюсер Денис Попов. В этом году он принял участие в создании яркого светского события города, на котором состоялся голографический концерт группы «Ленинград», а также организовал фестиваль электронной музыки MXTronica.
Редакция журнала «Собака.ru» и гастроэксперты выберут и наградят лучшие заведения, а также шеф-поваров и создаваемые ими блюда в номинациях «Новый ресторан», «Новый ресторан на каждый день», «Новый бар», «Заведения с лучшей винной картой», «Лучшая доставка», «Шеф-повар» и других. Народное голосование стартовало на сайте best-restaurant.sobaka.ru, а в списке было представлено более ста заведений. В начале октября был обнародован список «фуди» — частых гостей ресторанов и гастроблогеров, которые выберут победителей на последнем этапе голосования. Помимо этого, на вечере соберутся авторитетные игроки гастрономической жизни Петербурга — эксперты и именитые шеф-повара, самые успешные рестораны и бары, сильнейшие ресторанные команды, завсегдатаи и критики общепита.
По словам организаторов, в этом году ключевой темой церемонии станет фермерский рынок и блюда из экологически чистых продуктов. В связи с этим бальный зал «Крыша» гранд-отеля «Европа» будет превращен в осенний фермерский маркет, на котором будут представлены местные производители. А развлекательную программу и музыкальное сопровождение организуют сами шефы и рестораторы, многие из которых не уступают в мастерстве игры профессиональным диджеям.