Рекламаkommersant.ru/ad

Микроб всему голова

31.08.2017, 00:00
О существовании микроорганизмов человечеству известно много лет, но только относительно недавно наука задалась вопросом о том, как использовать их в промышленности или сельском хозяйстве. И здесь российские ученые предложили несколько оригинальных идей — в том числе они готовы отправить бактерии на борьбу с разливами нефти.
Благодаря микроорганизмам, которые появились на Земле миллиарды лет назад, существует вся биосфера. Все, что нас окружает,— результат деятельности бактерий, которые первыми начали продуцировать кислород. Гениальность микроорганизмов заключается в их простоте. Задача микроорганизма, как и всего живого,— плодиться и распространяться. Если микроб хорошо устроился — фактически он бессмертен.
Для их изучения создана лаборатория физиологии и биохимии микробов МГУ, где выращивают микроорганизмы, которые можно использовать во благо человечества. Простота позволяет микробам быстро меняться. В них заложен механизм, который дает возможность подстраиваться под то, что их окружает. Ученые этой лаборатории могут синтезировать какое-то вещество, которого в природе не существовало, и за каких-то пару лет бактерия научится им питаться. Из этой всеядности научные сотрудники и пытаются извлечь максимальную пользу.
Огромное количество технологий требует применения бактерий. Самое насущное — производство лекарств. Например, определенный ген человека отвечает за синтез инсулина. Этот ген внедряется в микроорганизм, и тот начинает синтезировать инсулин, хотя никогда раньше этого не делал. В принципе бактерии могут производить все, что захочет человек, даже электричество или топливо — опыты по созданию мусорного бака с биоотходами, от которого можно будет заряжать, скажем, телефон, тоже ставят в лаборатории физиологии и биохимии микробов МГУ. Анаэробные микроорганизмы, которые живут в бескислородных условиях, позволяют создавать микробные топливные элементы. Это дает возможность перерабатывать отходы сразу в биотопливо. Такая технология уже применяется в сельском хозяйстве, где много биоотходов. Бактерии производят биогаз метан, который можно использовать для того, чтобы обогревать жилье или крутить генератор. Одна из перспективных отраслей — "разведение" бактерий, способных бороться с экологическими угрозами, в том числе с разливами нефти.
Основатель лаборатории физиологии и биохимии микробов МГУ Андрей Шестаков рассказал, что микробы могут жить практически где угодно, но, чтобы с ними работать, нужно создать им достаточно комфортные условия. "Мы помещаем их в питательную среду и содержим при определенной температуре. Питательная среда сначала стерилизуется в автоклаве, который нагревает ее до температуры 120 градусов. Благодаря фильтрации воздуха над ламинарным боксом (рабочий стол микробиолога) создается полностью стерильная атмосфера, так что можно вносить микробы в питательную среду. Для создания колонии микробов мы постоянно проводим периодическое культивирование: перемещаем их в новые питательные среды, так как в прежних для них не остается еды, а продуктов метаболизма становится слишком много",— пояснил ученый.
Помимо прочего лаборатория физиологии и биохимии микробов МГУ работает над поиском бактерий, которые могли бы ликвидировать разливы нефти в Арктике. Коллекция лаборатории уже содержит множество вариантов бактерий, питающихся нефтью, однако поиск наиболее эффективных экземпляров продолжается. На поиск необходимого микроба может уйти много времени — это очень трудоемкий процесс. Если ученым нужно найти бактерию, которая живет в холоде и питается нефтью, они едут на Север, допустим, в Мурманск, где бывают разливы нефти, мазута и солярки, и в местном порту берут пробы. Там можно найти микробы, которые привыкли питаться нефтью. Их привозят в лабораторию и исследуют.
Есть и не такой прямолинейный подход. Ученые, зная, какой последовательностью нуклеотидов закодирована в ДНК бактерии необходимая функция, берут образец любой почвы, где содержится невероятное разнообразие микробов. Потом ищут нужный экземпляр, анализируя попавшиеся последовательности ДНК. Если нашли — начинают выделять необходимые микробы.
Эти методы можно применять для создания эффективных технологий и разработок практически в любой сфере. Микробиология будущего уже где-то рядом.

"Business Guide "Science"". Приложение №34

от 31.08.2017, стр. 5