Обозреватель ИД «Коммерсантъ FM» Дарья Цивина расказывает о возможности пригласить шеф-повара Meatless к себе в гости и уроках рисования в Vineria.
Фото: Александр Кряжев, Коммерсантъ
Шеф-повар гриль-ресторанов Meatless Андрей Заварницын решил освоить нелегкую профессию грильмена по вызову и теперь выезжает к клиентам, чтобы пожарить для них шашлыки. Чтобы заполучить Андрея Заварницына на пару часов в свой загородный дом, надо выбрать из меню ресторана блюда на 10 000 рублей, оплатить работу шефа – это еще 10 000 рублей за два часа — и пригласить гостей, которые смогут все съесть все это количество еды. После чего в назначенный час шеф приедет и приготовит вам полноценный обед или ужин на гриле, а именно – домашние купаты с запеченной картошкой за 590 рублей, куриную грудку с хрустящей корочкой и быстро обжаренные овощи за 440 рублей, цыпленка табака со свежим жгучим перцем за 560 рублей, люля-кебаб из телятины с домашней аджикой за 310 рублей, говяжьи ребра с четверговой солью за 1540 рублей или баранью лопатку на кости за 1300 рублей, шашлыки из телятины, свинины, ягненка курицы, а также фаланги камчатского краба, креветочную рыбу с соусом тартар и морского окуня. Мангал, угли и весь прочий инвентарь, если нужно, Алексей Заварницын готов привезти с собой.
А в винотеке Vineria, тем временем, учат всех желающих рисовать. Уроки два раза в месяц по выходным проводит профессиональный художник Анна Проказова, которая обучает всех желающих писать картины маслом. Тематику творческих заданий определяет хозяйка Vineria Елизавета Стаханова – это разные винодельческие регионы Европы. Для усиления вдохновения всем ученикам во время занятий разливают вино того региона, который предстоит запечатлеть на холсте. Стоимость занятий – 4 тыс. рублей, в сумму включены все расходные материалы, тапасы от шеф-повара и вино. Резерв обязателен.