В Саратовской области элеваторы и хлебоприемные предприятия области начали приемку зерна нового урожая. Работа предприятий, отмечают в правительстве, организована в 2 смены.
В частности, в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона, на хлебоприемные предприятия уже поступило 283 тыс. тонн зерна. Одновременно с приемкой зерна для освобождения емкостей предприятиями ведется отгрузка нового урожая. Отгрузка нового урожая ведется на зерноперерабатывающие предприятия РФ, преимущественно Московской и Ленинградской, Пермской областей, Удмуртии. Свободные емкости для размещения зерна составляют 1,3 млн. тонн. Зерно поступает и в собственные хранилища сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Закупочные цены, объявляемые зерновыми трейдерам в зависимости от содержания протеина в пшенице варьируют в пределах: на пшеницу 3-го класса – 8000 – 8500 - 9200 руб./тонну (9200 руб./тонну – СПСК «Союз»), на пшеницу 4-го класса – 7000 – 7200 - 7600 руб./тонну (цена 7600 руб./тонну с белком 12,5%), на пшеницу 5-го класса – 5000 - 5500 руб./тонну, рожь продовольственную – 5000 – 5500 руб./тонну, чечевица красная – 22000 руб./тонну, сафлор – 7700 руб./тонну, рыжик – 15500 руб./тонну.