"За двести лет в датской пивной научились бороться с воровством"

Андрей Шаров, дизайнер:

— Самые яркие воспоминания у меня остались от поездки в Данию прошлой зимой. Я был в Копенгагене, и один мой друг пригласил меня в пивной бар. Вообще-то, я бывал в барах, однако друг утверждал, что это место очень колоритное и я буду очень удивлен. Дело было поздней ночью, мы уже хорошо отдохнули перед этим. Приходим в старинную пивную, которая существует уже двести лет. Внутри помещения — целых три уровня, а в самом центре находится огромный деревянный чан, в котором варится пиво. Сквозь иллюминаторы в стенках бочки посетители могут наблюдать за этим процессом.

       Мы сели за огромный деревянный стол, и тут я заметил, что на потолке висят как бы большие гнезда. Я был страшно удивлен и спросил друга, что это такое. Я ни слова не понимаю по-датски, а друг подозвал официантку и что-то ей сказал. Девушка, одетая в средневековое платье, ушла и вернулась с огромной колбой в деревянном держателе, в которой было налито пиво. Потом она что-то сказала моему другу. "Она просит тебя снять ботинок",— перевел мой спутник. Я был здорово удивлен, но послушно снял обувь и передал официантке. Тут сверху начала спускаться одна из этих штуковин, которые я сначала принял за гнезда. При ближайшем рассмотрении штуковина оказалась сплетенной из веревок корзиной, внутри которой лежали... лапти! Девушка дала мне один лапоть, бросила вместо него в кокон мой ботинок и очень быстро вернула корзину на прежнее место, то есть, на потолок.
       Моему удивлению не было предела! К счастью, мой друг развеял мой страх перед мрачной перспективой возвращения домой в одном лапте, объяснив, что пивные колбы — фирменная посуда этого заведения, название которого, я, хоть убей, не помню. В течение последних двухсот лет подгулявшие посетители считали своим долгом прихватывать колбы с собой. В целях борьбы с повальным воровством хозяин заведения и придумал оригинальный способ: лапоть на одной ноге быстро возвращает посетителей к реальности, а они возвращают колбы официантам в обмен на обувь. Кстати, емкость такой колбы — полтора литра, и считается, что заказать сразу столько пива отважится только настоящий мужчина. И действительно, оглядевшись, я заметил, что немногие заказывали пиво в этих фирменных емкостях. Пить из них тяжело, но зато ощущения очень необычные. Так что допил пиво я с удовольствием, а колбу не без сожаления вернул вместе с лаптем — и получил в обмен свой ботинок.
       
       Записала АЛЕНА Ъ-АЛЕКСАНДРОВА
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...