В работе магнитогорского ресторана выявили множество нарушений

В магнитогорский ресторан «Баку» пришли с проверкой сотрудники сразу нескольких надзорных ведомств – прокуратуры, полиции, инспекции труда и Роспотребнадзора. Как сообщают в прокуратуре Челябинской области, проверяющие выявили ряд нарушений в работе заведения. В частности, в ресторане продавали алкогольную продукцию без лицензии, сведения о реализации этого товара не передавались в ЕГАИС, а сотрудники работали неофициально, без заключения трудовых договоров. Также выявлены нарушения техрегламента о безопасности пищевой продукции. Персонал кухни работал без санитарных книжек. Кроме того, не соблюдались условия хранения компонентов: в холодильниках не было термометров, отсутствовала необходимая маркировка, нарушалось товарное соседство, производственный контроль качества продукции.

По требованию прокуратуры, полицейские изъяли из ресторана небезопасную алкогольную продукцию. По фактам выявленных нарушений надзорное ведомство направило в областной арбитражный суд заявление о привлечении собственника заведения – ООО «Магпрофитгрупп» - к административной ответственности за реализацию спиртного без лицензии и нарушения технических регламентов.

Артур Якушко, Ъ-Online

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...