Коротко



 

 
 
 

Фото: Евгений Переверзев / Коммерсантъ   |  купить фото

Ставропольская компания «Южная провинция» вложит 50 млн рублей в расширение производства грибов

В селе Покойное Ставропольского края ООО «Южная провинция» вложит 50 млн руб. в расширение производства грибов на своих площадях. На новых площадках планируется выращивать гриб шиитаке. Деньги пойдут на строительство помещения и закупку климатических установок, об этом сообщает пресс-служба министерства экономического развития региона.

Как рассказали «Ъ-Юг» в ведомстве, компания уже два года выращивает грибы двух пород: шампиньон и вешенку. Сейчас предприятие производит около 5 т. продукции в месяц. Грибы компания реализует через крупные торговые сети, в том числе «Ленту» и «Магнит».

"«Южная провинция» решила выращивать гриб шиитаки, по двум причинам. Во-первых, эта продукция будет востребована у торговых сетей, и во-вторых технология выращивания шиитаки схожа с технологией выращивания вешенки, которая уже хорошо знакома компании», - рассказали «Ъ-Юг» в министерстве экономического развития Ставрополья. В ведомстве добавили, что сейчас на местном рынке практически нет крупных грибных производств, и поэтому продукция компании будет востребована.

Выращивание грибов будет безотходным. Отработанный материал будут использовать для выращивания червей, которые превратят опилки и шелуху семечек в плодородный перегной. И черви, и перегной также будут реализованы на рынке сбыта.

Сейчас компания обратилась в «Агентство инвестиционного развития» региона для получения софинансирования проекта.

Никита Королев, Ъ-Юг


Комментировать

рекомендуем

Все новости

Архив

Губернатор Ставрополья ответил на критику Владимира Путина

Генпрокуратура проверит ход выплат пострадавшим от паводков на Ставрополье

Доходы бюджета Ставропольского края вырастут на 928 млн рублей

Путина пригласили на открытие аэропорта «Платов»

Путин поручил проверить Генпрокуратуре ход выплат пострадавшим от подтопления на Ставрополье

Корсовет по развитию промышленности создали на Ставрополье

На Юге России сборы по всем видам страхования снизились на 4,1%

Житель Ростовской области задержан за ложное сообщение о подготовке взрыва

На Кубани работодатели чаще всего ищут временных сотрудников в сфере обслуживания туристов

Жителя Ставрополья обвиняют в незаконной организации азартных игр

Полицейские задержали в Ростове банду грабителей банков

Экс-преподавателя краснодарского университета МВД обвиняют в особо крупном мошенничестве

В Ставропольском крае у мужчины изъяли 700 граммов марихуаны

На Ставрополье выявили факт незаконной банковской деятельности на сумму 16,5 млн рублей

В Ростове «Компания «Сармат» вложит 140 млн рублей в расширение производства

Житель Ростовской области угрожал подорвать себя гранатой

Ставропольская компания «Южная провинция» вложит 50 млн рублей в расширение производства грибов

Инспектора ДПС в Таганроге подозревают в получении взятки от пьяного водителя

Около «Ростов-Арены» к 2023 году построят спортивный кластер

Наглядно

в регионе

спецпроект

Партнерский проект

обсуждение