Руководители молокоперерабатывающих предприятий Адыгеи обсудили с представителями региональной исполнительной власти вопросы использования товарного знака «сыр адыгейский» и дальнейшего продвижения регионального бренда – сообщила пресс-служба врио главы республики Мурата Купмпилова. Заместитель премьер-министра РА Вячеслав Сапиев напомнил о недавно принятом решении суда по интеллектуальным правам, который оставил право на использование товарного знака «сыр адыгейский» только предприятиям, расположенным на территории Республики Адыгея, запретив использовать товарный знак производителям сыра из других регионов России. В Адыгее право использовать бренд имеют пять заводов: ОАО молзавод «Гиагинский», ООО «Красногвардейский молзавод», ООО «Тамбовский», ООО «Молзавод Шовгеновский» и ООО «Адыгейский молочный завод».
Фото: Игорь Харитонов, Коммерсантъ
Участники совещания в Майкопе высказали ряд предложений по укреплению имиджа региональной продукции, формированию ценовой политики, установке единого технологического регламента, а также контроля за качеством выпускаемой продукции и защите прав производителей адыгейского сыра. Впервые адыгейский сыр в промышленном масштабе начали выпускать в 1968 году на Шовгеновском молочном заводе, с 2012 года в Адыгее ежегодно производится около 10 тыс. т сыра, в 2016 году произведено 11,5 тыс. т.