19 и 20 апреля в Москве пройдут два ужина на тему сицилийской кухни под объединенным названием «Десять звезд Michelin». Над блюдами в обоих случаях будет работать команда из пяти шеф-поваров — понятно, сицилийских; на пятерых из них в сумме приходится десять мишленовских звезд, что и дало название проекту.
Фото: Michelin
Возглавит команду главный сицилиец Москвы, человек с 15-летним опытом работы в российской столице, бренд-шеф Semifreddo Нино Грациано. Также в приготовлении гастрономических шедевров примут участие Пино Куттайа (La Madia), Тони Ло Коко (I Pupi), Клаудио Рута (La Fenice), Чиччо Султано (Duomo, президент содружества поваров Сицилии «Общество Одиссея») и Джованни Санторо (Shalai). 19 апреля ужин будет проходить в ресторане La Bottega Siciliana, а 20-го — в ресторане A Tavola. Бронирование обязательно.