Новый цех по приему сырого коровьего молока от владельцев личных подсобных хозяйств открылся в Сафакулево. Как сообщает пресс-служба департамента АПК Курганской области, молоко смогут сдавать фермеры Альменевского, Сафакулевского, Щучанского районов.
Первоначальные объемы поставок молока запланированы в пределах 3 – 5 тонн с последующим ростом за счет увеличения поголовья крупного рогатого скота. Поставки из Сафакулевского молокоприемного цеха планируются в ОАО «Молоко» (город Катайск) для дальнейшей переработки и поставки на рынок региона и соседних областей.