Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что более 90% молочной продукции на рынке России отвечает требуемому качеству. «В подавляющем большинстве более 90% молочной продукции после проверки Россельхознадзором, Роспотребнадзором соответствует всем ГОСТам и качеству»,— цитирует «Интерфакс» господина Ткачева.
Ранее руководство «Союзмолока» пожаловалось вице-премьеру Аркадию Дворковичу и Александру Ткачеву на Россельхознадзор, заявивший о выявленных случаях фальсификации молочной продукции, в том числе с использованием мыла, извести и гипса. В союзе считают, что такие высказывания бездоказательны, не подтверждены должными исследованиями и наносят репутационный ущерб всей отрасли.
Подробнее об этом читайте в материале «Ъ» «Молоко вскипело».