Власти Астраханской области на фоне продовольственных санкций рассчитывают увеличить объем переработки овощей и молока на 40 % в 2015 году за счет старта новых производств, сообщил губернатор региона Александр Жилкин журналистам. «Рассчитываем увеличить на 40 % объем переработки в пищевой промышленности, как плодоовощной, так и молочной. Есть несколько перспективных проектов в этой области», — сказал господин Жилкин, пояснив, что производителям требуется гарантия властей, что выращенная продукция будет востребована в случае снятия продовольственных санкций. «Нам нужны гарантии от правительства, что эта продукция будет востребована, а не получит более дешевого конкурента при импорте», — пояснил астраханский губернатор.