Продажи водки в России за последние четыре года снизились на 27%, а стоимость бутылки выросла почти в два раза, сообщают аналитики компании Nielsen. Потребители перешли на контрафактную продукцию, считают эксперты и отмечают, что государству нужно в корне поменять регулирующую алкоголь политику.
Фото: Дмитрий Духанин, Коммерсантъ / купить фото
За последние четыре года рынок водки в России сократился на четверть. Такие данные опубликовала исследовательская компания Nielsen. По информации экспертов, продажи алкогольного напитка в прошлом году в натуральном выражении сократились на 18% по сравнению с 2012 годом. По сравнению с 2009 годом показатель снизился на 27%. Сокращение рынка сопровождалось ростом цен — за четыре года стоимость литра водки в России выросла почти в два раза. Официальные данные по производству водки несколько иные, однако тенденция налицо, отметил директор Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя Вадим Дробиз.
"В 2009 году было произведено 111 млн декалитров водки и ликероводочных изделий, в прошлом году — 96 млн. Падение производства у нас — около 14% с 2009 по 2013 годы. Безусловно, это тоже очень серьезный показатель, связанный не со снижением потребления, просто резко растет рынок нелегальной водки и суррогатных алкогольных крепких продуктов, которые ее замещают. Акцизы — слишком высокая цена на алкоголь. Самый простой пример: пособие по безработице и минимальная зарплата в Западной Европе в пределах €1 тыс. — больше 200 бутылок, в России 7-8 тыс. руб. — это обычная зарплата в регионах, 32 бутылки на зарплату", — пояснил Дробиз.
По данным компании Nielsen, больше всего после госрегулирования рынка пострадал сегмент недорогой водки. На него по-прежнему приходится 90% рынка в натуральном выражении, однако продажи за прошлый год упали более чем на 40%. При этом премиальный сегмент, наоборот, показал рост, сообщила руководитель алкогольного направления компании "Nielsen Россия" Марина Лапенкова.
"Если говорить о премиальных продуктах категории, то они демонстрируют стабильный рост как в натуральном, так и в денежном выражении. Это связано с тем, что по мере быстрого роста цены на дешевую водку сокращается разрыв в стоимости между дешевой и премиальной водкой, а значит потребителю с разных точек зрения — с психологической, с финансовой — легче переключиться на премиальные продукты. В данном случае логичной представляется стратегия производителей, которые выводят на рынок новинки именно в премиальный сегмент. В условиях усиливающегося акцизного бремени переход в более маржинальный премиальный сегмент кажется вполне оправданным", — уточнила Лапенкова.
С 2010 по 2014 годы акциз на крепкие спиртные напитки вырос на 138%. На следующий год Минфин предложил заморозить ставку на уровне 500 руб. на литр спирта. При этом сами производители настаивают на акцизе в 300 руб. Это, по их мнению, позволит снизить минимальную цену за пол-литровую бутылку водки с сегодняшних 220 руб. до 170 руб. и вытеснить с рынка контрафактную продукцию. Одними акцизами ситуацию не исправишь, государству нужно в корне поменять регулирующую политику, уверен главный редактор портала "Алкоголь.ру" Михаил Смирнов.
"Нужная посылка вначале лежала — бороться с алкоголем ценой и трудной доступностью к нему. Естественно, это все провалилось. Очень высокая цена водки приводит к тому, что прибыль у нелегалов растет значительным образом. При себестоимости водки в 50 руб. она продается минимум по 250. Понятно, что при такой норме прибыли подпольное производство неизбежно задавит официальное производство. Необходимо уже не замораживать, а снижать акцизы. Нужно активно заниматься воспитанием человека. Потому что, в конечном итоге, есть водка на прилавке, нет водки на прилавке — если человек хочет употребить алкоголь, он его употребит. Запретить алкоголь практически невозможно", — подчеркнул Смирнов.
По данным компании Nielsen, за последние четыре года изменилась и структура рынка водки. Если в 2010 году 80% рынка делили между собой 230 брендов, то в прошлом году их число сократилось до 140. Также на 25% снизился и ассортимент водки в магазинах.