Одесса — едва ли ни самый знаменитый город Украины, воспетый писателями, художниками и просто путешественниками. Добраться до Черноморского Вавилона ничего не стоит: полтора часа лету, и вы в городе, который соединил в себе казалось бы несовместимые вещи, рассказывает Петр Воронков. Ехать в Одессу стоит по многим причинам: тут вам и кухня, и архитектура, и, конечно же, пляжи и море.
Фото: Максим Поляков, Коммерсантъ / купить фото
Южная Пальмира сегодня, или Черноморский Вавилон, или Маленький Париж, или Столица юга. Каких только эпитетов не расточали применительно к Одессе, хотя для меня это просто очень уютный город, пропитанный своим каким-то неповторимым очарованием. Всего полтора часа на Superjet, и в иллюминаторе уже поблескивают золотом солнца знаменитые лиманы. Кстати, и рейс дневной из "Шереметьево" удобен, и самолет комфортный, будто не летит он, а плывет по воздуху, бесшумно практически, и без тряски. В общем, перелет тоже приятный.
Любимица Екатерины II — Одесса — возводилась по проектам самых лучших европейских архитекторов. Самые дорогие и высококачественные материалы были привезены в Одессу морем. Архитекторы всей Европы реализовывали свои мечты в проектах застройки города. Именно поэтому в Одессе множество уникальных сооружений. Очарование ее не старомодно — оно вечно.
Город — удивительная фантасмагория из старинных домов в стиле барокко и модерн, с перевешанными через дворы бельевыми веревками, разросшимися балконами и верандами, и, разумеется, с неистребимым духом оптимизма, витающим в воздухе. Прогуляйтесь сами по говорящим улицам, в названиях которых навсегда сохранен укоренившийся в душах обитателей Одессы космополитизм.
А пляжи Одессы — это отдельная история, обо всех сразу и не расскажешь. Длина береговой линии почти 30 км. Остановимся на "Аркадии". В период застройки города в XIX веке отцы-основатели Одессы выбрали уникальное место рядом с Гагаринским плато: к морю идет пологий естественный склон, по которому без особых трудностей можно было подъехать на экипаже прямо к прибою. В общем, это романтическое сочетание моря и зелени, две террасы для прогулок и обилие благоухающих цветов.
И, конечно, неповторимая кухня Одессы — от легендарного "Привоза" до ресторанов на Дерибасовской, или традиционных кафе прямо на пляжах. Биточки из тюльки и жареные бычки, фаршированная куриная шейка и вареники, вареники. Но к Одессе и ее кухне мы еще вернемся, обещаю.