Пирамида общепита

Досье

Советский человек знал, где выпить и закусить

Закусочная — небольшое торговое предприятие с продажей закусок, несложных горячих блюд, напитков

Рюмочная (бутербродная) — торговое заведение с распивочной продажей крепких напитков (водка, коньяк). Рюмка без закуски не отпускалась

Блинная — закусочная с подачей блинов, здесь же выпекаемых

Пирожковая — закусочная с продажей пирожков

Пельменная - закусочная, профилированная под подачу пельменей

Сосисочная — закусочная, в которой главное блюдо - горячие сосиски с различными гарнирами

Шашлычная — небольшой ресторан или закусочная, где подают шашлык и другие блюда кавказской кухни

Кафе — небольшой ресторан с полным меню

Ресторан — крупное предприятие питания с широким ассортиментом блюд и напитков, высокой культурой обслуживания, музпрограммами

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...