Минимальные цены на пшеницу III класса на внутреннем рынке с 29 августа по 12 сентября повысились на 2,78%, до 1,87 тыс. грн/т, сообщил начальник отдела агропромышленного комплекса Государственного информационно-аналитического центра "Госвнешинформ" Александр Одосий. По его словам, то, что у многих хлебокомбинатов возник дефицит сырья, вынуждает их постепенно поднимать закупочные цены. Сейчас сельхозпроизводители предпочитают продавать подсолнечник, кукурузу и рапс, а пшеницу придерживают до очередного пика цен. "Украинские новости"