Россия вышла на первое место в Европе по потреблению пива. Германские исследователи подсчитали, что за год россияне выпили 98 гектолитров напитка. Сами же немцы остались на втором месте. Некоторые эксперты видят в пивном первенстве России залог экономического здоровья страны.
Всего жители планеты выпили за год около 2 млрд гектолитров пива. На Россию приходиться 1/20 часть этого пенного моря. Хотя статистическое первенство по Европе не делает россиян самыми преданными поклонниками напитка. Пиво категорически не любят в деревнях, не пьют его и в холодное время года: и того и другого в России в избытке. Поэтому в пересчете на человека, российский показатель — 40 литров в год, а такие страны как Чехия, Германия, Ирландия выпивают до 120 литров пива на человека. О скромных показателях соотечественников вице-президент Ассоциации любителей пива Олег Старухин говорит с сожалением. Он давно подметил, чем больше в России пьют пива, тем стабильнее жизнь в стране.
"Пиво — это напиток для тех, кто работает. Потому что если ты хорошенечко посидишь, попьешь водки, то наутро на работу сложно выходить. А если три-четыре кружечки пива, то ничего страшного нет. Поэтому, значит, повышается уровень жизни, у людей больше работы", — сказал Старухин.
Мировое же первенство по потреблению пива держат китайцы. За прошлый год в КНР выпили рекордные 490 млн гектолитров напитка. Медики предупреждают, такими темпами недалеко и до вымирания целой нации. О коварстве пива рассказал врач-нарколог Сергей Белогорцев.
"У мальчиков, которые употребляют пиво, изменяются мужские половые гормоны. Так как в пиве содержится фитоэстроген, который входит, в частности, в хмель. Несмотря на то, что его там содержится немного, этого вещества, но оно приводит к серьезным гормональным изменениям", — пояснил Белогорцев.
От своего пива стали отказываться даже заядлые пивофилы --немцы. Падение спроса на напиток фиксируется уже три десятка лет подряд. Если в конце 70-х каждый немец выпивал по 150 л пива в год, то сейчас только 107. К этой статистике нужно относиться с осторожностью, предупреждает руководитель Школы сомелье Эркин Тузмухамедов. Он уверен, что немцы пиво не разлюбили, причина в национальном вопросе.
"В Германии очень много появилось турков, которые в массе своей алкоголь не пьют. То есть сами немцы вымирают, сокращаются за счет приезжих, соответственно, сокращается и потребление пива", — рассказал Тузмухамедов.
В пятерку европейских лидеров по потреблению пива входят также британцы, поляки и испанцы. Но эксперты не считают данные из этих стран чистыми. Многие фигуранты пивного списка за пиво выдают экзотические напитки, например, со вкусом дыни или мандарина, которые за классическое пиво считать нельзя.