В суде английского города Уишоу графства Ланкашир завершился процесс над владельцами мясного магазина. Они обвинялись в продаже мяса и мясопродуктов, зараженных кишечной палочкой, что повлекло за собой пищевое отравление нескольких сотен покупателей, из которых 20 человек скончались. Фирма John M. Barr & Son, которой принадлежит магазин, по приговору суда оштрафована на 2250 фунтов стерлингов ($3600).
Обвиняемые признали в суде свою вину по двум пунктам: нарушение правил гигиены при приготовлении мяса и продажа мясных продуктов, зараженных кишечной палочкой. Было установлено, что между августом и ноябрем 1996 года рабочие поверхности, ножи и другое оборудование, используемое для приготовления и хранения сырого и готового мяса в магазине, не поддерживались в чистоте и продукты не были защищены от возможного заражения. Доказано также, что бойлер, в котором варилось мясо, и машина для вакуумной упаковки продуктов были заражены кишечной палочкой.
Согласно окончательному решению суда на фирму был наложен штраф в размере 750 фунтов стерлингов за нарушение правил гигиены и 1500 фунтов за продажу мясных продуктов, зараженных кишечной палочкой.
Такое окончание процесса вызвало негодование общественности. Высказываются мнения, что полная картина вспышки заболевания осталась нераскрытой, несмотря на два судебных процесса. Первый суд против директора фирмы Барра был прекращен в прошлом октябре из-за недостатка улик. А нынешнее дело было разобрано в суде менее чем за час, хотя подготовка к слушаниям продолжалась почти год и предполагалось, что в процессе примут участие до 200 свидетелей.
Сильное возмущение вызвала сумма штрафа — получается, что мясная лавка поплатилась 100 фунтами за каждого умершего. Многие из пострадавших от отравления намерены добиваться справедливости и хотят получить через суд компенсацию за полученный ущерб.
АЛЕНА Ъ-МИКЛАШЕВСКАЯ