Один из вариантов меню бизнес-класса British Airways:
Закуска: маринованный лосось с красной икрой или салат из копченой курицы. Основное блюдо: бифштекс из вырезки, жаренный на гриле, с подливкой из красного вина и грибов и гарниром из жареного картофеля, брокколи и моркови; или курица по-индийски "тандури" с рисом "басмати", соусом из свежих помидоров и гарниром из молодых стручков фасоли; или макароны "тортеллини" со шпинатом в белом соусе и сыром пармезан. Десерт: сыры чеддер и La Vie Des Chateaux Garidon со свежими овощами, груши Bordelaise. Чай или кофе, а также большой выбор соков, пива, вин и крепких спиртных напитков.
Один из вариантов меню бизнес-класса Lufthansa:
Закуска: копченая и вяленая лососина с горчично-укропным соусом, булочка и сливочное масло. Основное блюдо: макароны "тортеллини" под базиликовым соусом с грибами либо пулярка, откормленная кукурузой, с гарниром из брокколи и сельдерея. Десерт: сыр Havarti, сливочный сыр с травами, апельсиновая шарлотка. Предлагаются чай, колумбийский кофе; большой выбор соков, немецкого пива и рейнских вин, шампанское, а также крепкие спиртные напитки.