Кризис заварочного чайника
Российская торговля чаем оказалась на грани кризиса — мировой рост цен на чай, вызванный засухой в странах Тихоокеанского региона, привел к тому, что за последний месяц рентабельность упала практически до нуля. Единственный выход торговцы чаем видят в увеличении продаж более дорогого пакетированного чая.
Нынешнюю осень нельзя назвать удачной для импортеров чая: засуха в Индонезии и Кении, рост внутреннего потребления чая в Индии и крупные (до 40% от объема поставок в Россию) закупки в этой стране чая Ираком — привели к росту мировых цен на чай на 20-30%. При этом рентабельность продажи чая на российском рынке упала до нуля. Единственный выход импортеры чая видят в смене ассортимента — пакетированный чай для однократной заварки продается дороже обычного, хотя изготавливается из дешевых сортов чайного листа и чайной крошки.
Среди трех лидеров российского чайного рынка ("Никитин", "Май", Dilmah) наиболее стабильным финансовым положением отличается Dilmah, доля пакетированного чая в объемах продаж которого наиболее высока и составляет 20%.
В странах Европы tea bags — чай в пакетиках — занимает 50-60% рынка. В России этот товар может претендовать на 30-40%, при общем объеме продаж 145 тыс. тонн в год. Высокая прибыль от торговли пакетированным чаем (она достигает 30%) объясняется тем, что из стоимости tea bags собственно на чай приходится только 25%. Остальные 75% — стоимость упаковки. В связи с этим стоит ожидать, что в ближайшее время в продаже будет все меньше дешевого чая и все больше дорогого — пакетированного.
ДМИТРИЙ Ъ-МИТИН