«Алтайская лоза» созрела

Вчера в Алтайском крае состоялась презентация молодого вина (божоле) «Алтайская лоза», полученного из 620 кг первого урожая винограда, собранного осенью этого года. Опытная партия вина была произведена в ОАО «Алтайский винодельческий завод» (входит в корпорацию «Алтайспиртпром»). Виноградная плантация была заложенна два года назад в предгорьях Алтая с помощью селекционеров французской провинции Франш-Конте, которые подобрали винные сорта лозы специально для климатических условий края. Как отмечает краевое управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, «Алтайская лоза» «позиционируется как французское вино, так как для его производства использованы новейшие французские технологии выращивания винограда и его переработки». К промышленному производству завод планирует приступить в 2012 году после получения соответствующих разрешительных документов.

Юрий Белов, Новосибирск

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...