«Алендвик» откроет кофейни «Шоколадница»
Крупнейший в Пермском крае оператор ресторанов быстрого питания – ЗАО «Алендвик» планирует открыть в регионе кофейни под брендом «Шоколадница». Соответствующий договор компания подписала с ООО «Галерея-Алекс» (Москва, управляет сетью кафе «Шоколадница»), сообщает агентство Интерфакс-Поволжье. По планам, первое кафе в Перми должно появиться в этом году, еще четыре – в 2010-2013 годах. Затраты на открытие пяти заведений в «Алендвике» оценивают примерно в 40 млн руб.
Стоит напомнить, что это уже вторая попытка «Алендвика» приобрести франшизу «кофейного» бренда. Еще в 2009 и 2010 годах компания пыталась договориться с крупнейшей в мире сетью - Costa Coffee (насчитывает более 1090 кофеен в Великобритании и порядка 560 кофеен по всему миру, работает в 25 странах). Однако «Алендвик» не смог выполнить ряд требований владельцев бренда. Основное из них - подбор подходящего для кофейни места. Точно также и «Шоколадница» еще в 2008 году намеревалась развивать свою сеть в Перми, но, не найдя подходящую площадку, отказалась от этих планов.