В США сеть ресторанов быстрого питания готова потратить более $1 млрд на изменение дизайна интерьеров. Менять внутреннее убранство будут "Макдоналдсы" и в других странах мира. По мнению руководства компании, "смена имиджа" привлечет новых, более молодых клиентов.
Рестораны McDonald’s меняют имидж. Как сообщает издание USA Today, руководство американской сети объявило о полном обновлении интерьеров фаст-фуда на территории США. На это будет потрачено более $1 млрд.
В некоторых ресторанах уже заменили пластиковые столы на деревянные, а также повесили плазменные телевизоры.
Это привлечет в "Макдоналдс" молодых посетителей, уверен автор нового дизайна Макс Кармона.
"Мы давно хотели сделать наш имидж более игривым, энергичным, оптимистичным.
В новых интерьерах наши посетители будут чувствовать себя по-другому. Мы черпали вдохновение у наших французских и австрийских коллег, которые раньше поменяли дизайн в своих заведениях", –– рассказал он.
Американские посетители положительно восприняли перемены в McDonald’s. Теперь в заведении хочется проводить больше времени, рассказала Мелиса Арнольдс.
"Изменения, действительно, очень серьезные. Мне кажется, и посетителей стало ощутимо больше. McDonald’s стал похож на coffeeshop. Это не просто фаст-фуд, а место, куда ты можешь прийти, посидеть, поболтать. Кроме того, ресторан стал более молодежным", –– отметила она.
Руководство сети фаст-фудов подчеркивает, что изменения впоследствии коснутся и франшизы в других странах. Замгендиректора по рекламе компании "Финэкспертиза" Ирина Зеленкова сомневается, что новый имидж всерьез увеличит количество потребителей McDonald’s.
"Возможно, они решили усилить позиционирование семейного ресторана, к чему McDonald’s плавно идет уже достаточно долгое время.
Они решили это дополнительно подчеркнуть, и на уровне, собственно, самого продукта, в большей степени, отстроиться вообще от сегмента фаст-фуда, как он есть в штатах, –– добавила она. –– Хотя учитывая общемировую известность McDonald’s, их обороты, я не очень могу представить себе, какую-то запредельную дельту, по которой они могут, благодаря этим нехитрым изменениям, совершить дополнительный скачок вверх".
15 тыс. ресторанов McDonald’s по всему миру полностью поменяют интерьер к 2015 году.