В пятницу в Берлине открылась 65-я международная продовольственная ярмарка Gruene Woche, являющаяся крупнейшим мероприятием такого рода в Европе. Нашу страну на ней представляют 15 компаний --производителей водки, шоколада, пельменей, мороженого и других продуктов питания, обладающих высоким экспортным потенциалом. За первыми успехами российской делегации, а также за работой ярмарки в целом наблюдал корреспондент "Коммерсанта" ДМИТРИЙ Ъ-ДОБРОВ.
Германия — один из наиболее привлекательных рынков сбыта продуктов питания в Старом Свете. Во-первых, немцы — самая многочисленная нация в Европе, во-вторых, они готовы тратить на еду значительно больше, чем жители других стран. Поэтому участники Gruene Woche вовсю старались понравиться посетителям — ведь удачные продажи на ярмарке практически гарантируют беспроблемное существование на рынке. Немецкие компании поили соотечественников пивом и кормили сосисками. Французские экспоненты в основном предлагали вина и сыры. Бельгийские — шоколад. Участники из экзотических стран вроде Ирана или Ливии знакомили публику со своими национальными продуктами. Например — с лепешками, сделанными на песке. Лепешки шли не очень хорошо, и на второй день цена на них была снижена вдвое.
Российские участники, наоборот, цены только поднимали. У стендов "Кристалла", "Нивы" и "Ливиз" толпились почитатели водки, Wimm-Bill-Dann вовсю разливал морсы, а завод "Браво" — пиво "Бочкарев". Не меньшей популярностью пользовались наши пельмени ("Талосто", "Колпино" и "Морозко") и шоколад от фабрики имени Крупской, комбината "Азарт" и ростовской "Природы". Как заметил Михаил Злыдников, гендиректор компании "Российский фермер" (служившей посредником между российскими участниками выставки и организаторами Gruene Woche), "к середине недели у нас съедят все экспонаты".
Однако розничной торговлей наши успехи не ограничивались. Прежде всего, многие российские экспоненты за первые три дня работы выставки успели провести предварительные переговоры о поставках своей продукции на германский рынок. По данным "Российского фермера" на прошлогодней Gruene Woche, российские участники подписали контракты на поставку своих товаров на общую сумму $4 млн. По мнению самих экспонентов, этот год будет более удачным. Прежде всего это касается производителей кондитерский изделий — санкт-петербургских фабрик им. Крупской и "Азарта", а также ростовской "Природы". Естественно, постоянный интерес германские оптовики проявляют к нашей водке.
Не меньшим достижением представляется и предварительная договоренность между российскими участниками выставки о создании единой системы складов на территории Германии. По словам генерального директора ликероводочного завода "Нива" Инны Немциной, создание этой системы позволит сэкономить существенные средства каждому предприятию. Кроме того, такие склады выгодны немецким розничным структурам, которые смогут приобрести сразу несколько видов товаров в одном месте. Сейчас в рамках Союза экспортеров продовольствия России будут прорабатываться технические стороны реализации этого замысла, и, вполне возможно, уже в конце этого года российские компании начнут продавать свои товары в Германии через собственную систему сбыта.