Наиболее заметно на прошедшей неделе изменились цены на спиртные напитки. Причиной тому послужили введенные с 12 марта минимальные цены на водку. Мясной же рынок продолжает подвергаться испытаниям на прочность — после разрешения ситуации с американскими куриными окорочками, возникла проблема с говядиной, производимой в Англии. Стоит отметить, что импорт говядины из Англии в России запрещен, но на внутренних ценах на мясо скандал, несомненно, отразится.
Из алкогольных напитков наиболее сильно подорожали крепкие напитки производства стран дальнего зарубежья. Для них определена минимальная оптовая и розничная цена в размере 40 000 рублей за литр. Увеличивать до такого уровня стоимость водки практически никто из продавцов не стал, убоявшись падения спроса, но закон перехитрить они смогли. Например, петропавловско-камчатские бизнесмены к бутылке водки, продаваемой по дозволенной цене, предлагают еще одну в подарок. В результате реальная стоимость водки изменилась не более чем на 5-10%
На рынке мясной продукции решить проблемы просто при помощи презентов проблематично. Почти полтора месяца российский ветеринарный департамент запрещал импорт в Россию американской птицы. И каждую неделю импортеры предвещали увеличение цен на куриные окорочка. На прошедшей неделе ветеринарный запрет отменен. А конечный потребитель практически ничего и не заметил, так как значительные складские запасы импортеров не позволили возникнуть дефициту. Ситуация же с обнаруженным в английской говядине вирусом BSE (Ъ сообщал об этом в начале недели) вряд ли пройдет для России так гладко. Что касается зараженного мяса, то тут беспокойств не предвидится — Россия ввела запрет на импорт говядины из Англии еще в 1990 году. Но увеличение общеевропейского уровня цен на мясо, вызванное общим дефицитом из-за прекращения британских поставок, наверняка отразится и на России. Ведь не секрет, что 80-90% российских перерабатывающих предприятий работают на импортном сырье.
ИВАН Ъ-ЕЛИСЕЕВ