Одним из самых заметных событий прошедшей недели на рынке продовольствия можно считать презентацию компанией АО "Смирновская фирма" и московским заводом "Корнет" (производителем шампанских вин) нового совместно разработанного вина. Это игристое вино можно отнести к классу элитных напитков, спрос на которые в России постоянно растет, так что ниша для производителей и продавцов довольна обширна.
В минувший вторник АО "Смирновская фирма" представила новое игристое вино "Старые традиции". Для созданной около двух лет назад компании подобный производственный проект стал первым шагом на пути возрождения российских напитков из ассортимента русского винозаводчика П. А. Смирнова. Проект разработан и осуществляется совместными усилиями завода "Корнет", АО "Смирновская фирма" и американской The Pierre Smirnoff Company. На сегодняшний день на создание игристого вина затрачено порядка $150 тыс., а объем первой партии составит около 100 тыс. бутылок. По словам генерального директора "Смирновской фирмы" Юрия Черняева, планируется выпускать ежегодно 1 млн бутылок, мощности же завода "Корнет" (бывший Московский завод шампанских вин, а еще раньше — завод П. А. Смирнова) позволяют выпускать до 8 млн бутылок в год.
Стоит отметить, что оптовая цена одной бутылки "Старые традиции" составит примерно 35 тыс. руб., это раза в два выше розничных цен большинства российских и импортных игристых вин. В беседе с корреспондентом Ъ г-н Черняев отметил, что созданное вино нельзя ставить в один ряд с заполнившими Россию итальянскими Spumante: "Игристое вино 'Старые традиции' является элитным напитком". В ближайшее время также планируется поставлять его на экспорт. Проникновению российского игристого вина на западные рынки должны помочь тесные связи "Смирновской фирмы" с The Pierre Smirnoff Company — дочерним подразделением крупной группы производителей продуктов питания и напитков Grand Metropolitan.
ИВАН Ъ-ЕЛИСЕЕВ