На мировом рынке продовольствия не произошло кардинального изменения тенденций, но рост цен на зерно на Chicago Board of Trade достиг рекордных масштабов. Во вторник цены на пшеницу в США поднялись до самой высокой отметки за последние 15 лет после того, как в ряды покупателей влились профессиональные игроки. Возникновению ажиотажного спроса на зерновые фьючерсы способствовали слухи о росте спроса на зерно, в частности, о новых покупках пшеницы, готовящихся Китаем. Эта страна в нынешнем сезоне уже купила у Америки около 2,5 млн тонн пшеницы. При ухудшении погодных условий в США (идущая волна арктического воздуха после небольшого сравнительно теплого периода может нанести ущерб посевам озимой пшеницы) и критически низких мировых запасах пшеницы рассуждения о глобализации проблемы голода приобретают гораздо больший вес и влияние на настроения оптовых торговцев зерном. Хотя дефицит пшеницы угрожает голодом главным образом развивающимся странам, в первую очередь африканским, американцы очень озабочены состоянием своего внутреннего рынка. В результате резко возросшей активности покупателей цены мартовских контрактов на Chicago Board of Trade поднялись до $5,2750 за бушель — самой высокой цены с октября 1980 года.
Рост цен на кофе, начавшийся после мексиканских заморозков, продолжился на минувшей неделе — в понедельник котировки мартовских контрактов на "робусту" подорожали на $108 за одну торговую сессию до $2115 за тонну, а в течение дня поднимались еще выше — до $2135, что является самой высокой отметкой за последние два с половиной месяца. Общий рост цен за неделю составил почти 18%. Такие высокие темпы объясняются возвратом профессиональных игроков, которые покинули рынок в конце прошедшего года.
ОЛЬГА Ъ-КУЧЕРОВА