На мексиканском побережье Тихого океана в городке Колима обновили интерьеры в отеле Las Hadas. Архитектура его хоть и весьма эффектна, но уж слишком знакома по фотографиям во множестве иллюстрированных журналов. Любителям экзотики можно посоветовать отправиться в глубь страны, в долину Оахако, где сохранились не только постройки древней цивилизации, но и традиционный уклад жизни десятков индейских племен.
Оахако и курортная Колима находятся примерно на одном расстоянии от Мехико, однако жизнь в них течет по совершенно разным законам. В Оахако все вращается вокруг рынков, которых в древнем городе пять и куда приезжают сбывать свой товар индейцы более чем 20 племен. Каждый день они спускаются из близлежащих горных деревень и смешиваются с торговцами из других районов и туристами со всего мира. В шумной толпе редко слышна испанская речь — здесь 20 местных языков, не говоря уже о диалектах.
Высокоразвитые индейские цивилизации в долине Оахако сформировались к концу VI века. В 1486 году проникшие в долину ацтеки основали здесь селение Хуакиака, которое у каждого из местных племен называлось по-своему и только в 1872 году получило общее название Оахако. В период испанского владычества Оахако стал одним из крупнейших торговых центров, и эта роль сохраняется за ним и поныне — не в последнюю очередь благодаря тому, что через город проходит автомобильная трасса Pan American Highway, соединяющая север и юг континента.
Большинство торговцев сбывают в Оахако товар, произведенный собственными руками, — плетеные изделия, фигурки, вырезанные из эбенового дерева, филигранные золотые и серебряные украшения, сосуды из черной керамики и многое другое. Увидеть шедевры индейского ремесленного искусства можно в одном из шести музеев Оахако, заодно там можно ознакомиться с историей долины. На выставке в бывшем доминиканском монастыре Санто-Доминго, нынешнем региональном музее, есть предметы из золота, которые были обнаружены во время раскопок в индейской гробнице в Монте-Альбан. Монте-Альбан и другой древний индейский город — Митла — находятся примерно в часе езды на автомобиле от Оахако.
Недалеко от центра города возвышается гора Беллависта, где в июне в течение двух недель проходит народный праздник Guelaguetza, на который стекаются тысячи индейцев и туристов. В 1976 году ЮНЕСКО объявило Оахако "памятником культуры человечества", признав тем самым его уникальную роль в истории и культуре Латинской Америки и всего мира.
Уникальность Оахако заключается еще и в местной кухне. Наиболее полное представление о ней можно получить в ресторанах La Casita и Alameda, хотя и на улице всегда можно закусить индейскими tacos — лепешками из кукурузной муки со сладкими цветами тыквы. Оахако находится в кактусовой долине, так что, как можно догадаться, кактусы здесь активно употребляют в пищу. Основу местного меню составляют супы из кактусов, приготовленные на курином бульоне, и сочные кактусовые салаты (nopales). Перед трапезой подают кисло-сладкие овощи с кукурузным хлебом. Главное блюдо — тонко нарезанное говяжье филе с соусами из шоколада, чили и кунжута. Но, разогрев свой аппетит, не следует терять бдительность — индейская кухня не обходится без насекомых и червяков, так что надо вовремя пресечь попытки угостить вас ими. Трапезу обычно сопровождает водка из агавы Mescal.
Большинство построек в Оахако относится к колониальному периоду. Здесь 21 церковь и монастырь. Собор Alameda de Leon — прекрасный образец архитектуры барокко в Новом Свете.
После экзотики древнего мексиканского города курортная Колима при всей своей яркости кажется привычной и знакомой. Особенно архитектура отеля Las Hadas — завсегдатая иллюстрированных изданий и киноэкрана. Построен отель боливийским магнатом Патино, а сейчас принадлежит группе Alfa из Монтре. После двух значительных перестроек — в 70-х и 80-х годах — отель на постоянно залитом солнцем побережье является наиболее популярным местом отдыха. Кроме купания туристы развлекаются здесь игрой в теннис и гольф.
В Las Hadas 220 номеров и 41 "люкс", причем из окон всех комнат видно море. После ремонта отель стал еще более комфортабельным. В его лучших апартаментах, например Santiago Rooms или Alcazar Suite, по три спальни и три балкона. В отеле несколько ресторанов — Legazpi (международная кухня), El Terral (мексиканская кухня), Delfines (блюда из даров моря) и El Palmar (здесь можно наскоро перекусить).
Отель Las Hadas. Телефон: 52/333-30000.