Редкая хозяйка откажет себе в удовольствии за праздничным столом удивить гостей чем-нибудь особенным. Никто не спорит, что прежде всего это будут искусно приготовленные блюда. Однако необходимо и соответствующее оформления. Всегда считалось, что для торжественных случаев не обойтись без фарфора или серебра. И если покупать столовый, чайный или кофейный сервиз, то лучше всего остановиться именно на этих вариантах, и главное — не жалеть денег. Посуда из фарфора и серебра сохраняется дольше обычной (разумеется, при бережном обращении), не говоря уже о том, что смотрится изысканно и престижно. С фарфоровой посудой и столовым серебром в московских магазинах дела обстоят неплохо. Жаль только, что в последнее время это по большей части импортные варианты, поскольку поставки фарфора с Дулевского, Дмитровского и Ленинградского завода в московские магазины стали нерегулярными. В основном в столичных магазинах представлен чешский, немецкий и английский фарфор. К тому же недавно открылся первый магазин известной немецкой фирмы Villeroy & Boch.
"Дом фарфора" на Ленинском проспекте всегда предлагал самый большой выбор фарфора в Москве. Пальму первенства, пожалуй, он держит и сейчас. Только вот под вывесками "Дулевский фарфор" и "Ленинградский фарфор" теперь красуются витиеватые чешские, французские, немецкие и китайские сервизы. Есть как очень дорогие варианты из фарфора очень высокого качества, так и более дешевые: например, французские столовые наборы по 200-300 тыс. руб. из огнеупорного материала аркопала. Правда, предметы по отдельности из сервиза купить нельзя, но зато практически к каждому сервизу предлагаются дополнительные предметы, выполненные в том же стиле. В торговом зале представлен широкий выбор немецкого фарфора. Например, чайно-кофейно-столовый сервиз на 12 персон из 101 предмета, выполненный из высококачественного белого фарфора, с отделкой кремового цвета, стоит 29 млн 604 тыс. руб. Самый дорогой темно-синий фарфоровый чайно-кофейно-столовый сервиз "Величественный" немецкой фирмы Linda на 12 персон, состоящий из 87 предметов, отделан кобальтом и золотом (181 млн 742 тыс. рублей). За 43 млн руб. можно купить немецкий чайно-кофейно-столовый сервиз на 12 персон из 154 предметов, он выполнен в китайском стиле и украшен рельефной отделкой, золотом и рисунками в виде драконов. Эти сервизы можно "разбивать" на составляющие — чайный, кофейный или столовый, и покупать их по отдельности. Чехословацкий фарфор представлен двумя чайно-кофейными сервизами на 6 персон из 15 предметов нежно-розового цвета с отделкой золотом (около 2 млн руб. и тот, и другой). Изящный чайно-кофейно-столовый сервиз "Нити" китайской фирмы Mikasa выполнен в стиле модерн, с черно-белым абстрактным рисунком. Если вы предпочитаете более дешевые варианты, то за 187-312 тыс. руб. можно купить неплохие английские столовые сервизы из тридцати предметов, выполненные из фаянса. Украинский фарфор представлен довольно бедно, хотя по качеству он ничем не хуже импортного, — это три-четыре столовых перламутровых сервиза на шесть персон (137-400 тыс. рублей).
В ГУМе фарфоровые сервизы продаются только в одной секции, и выбор здесь небольшой. Это немецкий и чехословацкий фарфор. Цены на сервизы — от 300 тыс. до 9 млн руб. Например, чайный сервиз (Германия) на шесть персон из 21 предмета, отделанный кобальтом и золотом, стоит 2 млн 12 тыс. руб. Чайно-кофейный сервиз "Мадонна" на 6 персон (30 предметов), отделанный перламутром и украшенный рисунком на пасторальные сюжеты, стоит 1 млн 214 тыс. За 318 тыс. руб. можно купить чешский кофейный сервиз розового цвета из 15 предметов, на 6 персон, отделанный рисунком золотом ручной работы. Сервизы можно дополнить — например, к розовому чешскому кофейному сервизу купить менажницу (344 тыс. руб.) или набор из шести тарелок разной величины (863 тыс. — 1 млн 57 тыс. рублей).
Магазин "Комфорт" (ул. Серафимовича, 2, кинотеатр "Ударник") предлагает столовую посуду английского производства, причем здесь можно составить сервиз по своему усмотрению из отдельных предметов. Фирма Johnson Bro представлена высококачественной фаянсовой посудой. Например, можно собрать сервиз из следующих предметов: чайника ($99), кофейника ($99), сахарницы ($59), сливочника ($39), масленки ($99), сырницы ($99), разной величины чашек с блюдцами ($15-22), тарелок ($29-119), супницы ($99) и т. д. Эта же фирма предлагает и чайно-кофейно-столовый сервиз, отделанный рисунком темно-синего кобальта в восточном стиле: чайник стоит $79, сахарница — $49, тарелки — $7-15, сливочник — $29, блюдо — $29-59. Чайный сервиз из толстого фарфора английской фирмы Gloverleaf выполнен в стиле модерн (в поперечную сине-белую полоску, что сейчас очень модно на Западе): чайник стоит $59, сахарница — $29, сливочник — $19, чашки — $19-28, салатница — $29, тарелка — $19.
Кроме того, здесь представлены польские сервизы. Например, посуда из фарфора белого цвета с рельефной отделкой и вырезным краем: чайник и кофейник по $39, сахарница — $19, сливочник — $15, подставка для яйца — $7, тарелки по $7 и $12, супница — $59 и т. д.
Неплохой выбор столовой посуды в магазине "Калинка" (ул. Люсиновская, 70/1, тел. 954-82-34). До последнего времени это был единственный в Москве магазин, где можно было купить сервизы известной немецкой фирмы Villeroy & Boch. Здесь представлены шесть чайно-кофейно-столовых сервизов Villeroy & Boch, можно также покупать предметы по отдельности. Стоимость сервиза на 6 персон — от $1650 до $4900, на 12 персон — от $2500 до $7600. В каждом наборе по 35 наименований предметов. Сервизы Arco White из тонкого белого фарфора Bone China стоят $2500 (на 6 персон) или $3800 (на 12 персон). Самый дорогой сервиз Astoria Cheyenne выполнен в восточном стиле из фарфора Bone China, предметы отделаны по краям полоской розового цвета с абстрактным рисунком, цена сервиза на 6 персон — $4900, на 12 — $7500.
Недавно фирма Villeroy & Boch открыла в Москве свой первый фирменный магазин, где тоже можно покупать как сервизы, так и отдельные предметы (Москва, Малая Сухаревская пл., 2, тел. 207-83-03). На выбор предлагаются около 25 различных фарфоровых сервизов, и еще 35 представлены как образцы, на которые можно оформить заказ с 50-процентной предоплатой и доставкой в течение полутора месяцев (всего фирма выпускает около 90 видов сервизов). Villeroy & Boch выпускает посуду как в классическом, так и в авангардном стилях. Чайные, кофейные и столовые сервизы на 6 и 12 персон стоят от $1100 до $3995. Самый дорогой — San Michel: это столовый сервиз на 12 персон, все предметы окантованы золотисто-бежевым "мрамором", тарелки с фигурными краями. Здесь же представлен фарфор с маркой Paloma Picasso (дочь известного художника работает как дизайнер посуды только для фирмы Villeroy & Boch). Кофейный набор из 6 предметов на 2 персоны стоит $175.
Более дешевые наборы кухонной фарфоровой посуды представлены тремя вариантами — Switch 1, Switch 2 и Switch 3, из которых можно самостоятельно комплектовать сервизы. Например, в набор Switch 1 входят подставочные и обеденные тарелки с красно-желто-голубой каймой, по которой разбросаны мелкие белые цветы и желто-красные ромбы, есть тарелки с широкой клетчатой каймой в таких же тонах. К примеру, сахарница стоит $33, тарелки — $16 и $24.
В галерее керамики и фарфора "Славянский дом" (Гончарная наб., 3, тел. 915-68-21) сейчас можно приобрести фарфоровые сервизы Ломоносовского завода (Петербург). Это чайные и кофейные классические сервизы на 6 и 12 персон (всего около 10 видов). Самый дешевый и, соответственно, самый простой сервиз на 6 персон стоит 120 тыс. руб., а самый дорогой — из 40 предметов с ручной росписью кобальтом и золотом — 2 млн руб. Имеются и кофейные сервизы из костяного фарфора стоимостью свыше 1 млн руб.
Богемский фарфор (завод Apig) представлен чайными (200 тыс. руб.) и столовыми (650 и 750 тыс. руб.) сервизами белого цвета с золотом — всего 4 вида. Чешский фарфор (город Дуби) представлен отдельными предметами (подглазурный кобальт с луковичным узором либо гранатовым деревом), из которых можно составить целые сервизы — всего около 3 тыс. предметов по цене от $6 до $200 за предмет. В этой галерее выставки-продажи постоянно обновляются (в среднем раз в месяц).
Столовую посуду из серебра можно купить в магазине "Серебряный мир" (Ленинградский просп., 69, тел. 157-39-44). Сейчас в магазине представлены три серебряных сервиза санкт-петербургского завода "Русские самоцветы". Кофейный сервиз из серебра 830-й пробы, который включает кофейник, поднос, молочник и сахарницу, стоит 24 млн руб. Еще два сервиза из серебра 925-й пробы, отделанные перегородчатой эмалью и изнутри позолотой, стоят 12 млн и 18 млн руб. Они включают чайник, кофейник, молочник, сахарницу, шесть чашек с блюдцами и шесть чайных ложек. Наборы столового серебра здесь стоят по 7-8 млн руб.
ЕКАТЕРИНА Ъ-БАБЕНКО